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Grenache

rouge
Grenache

Grenache

Nom et étymologie

On ne connaît pas l'explication étymologique de son patronyme.

Les synonymes

Le grenache ou "garnacha" est aussi appelé tinta aragonesa dans la Rioja, cannonau en Sardaigne, et alicante en France ; l'alicante bouschet serait d'ailleurs un croisement entre le petit bouschet et le grenache noir.

L'origine géographique

Né dans la province d'Aragon, au nord de l'Espagne, On dit que ce serait les pèlerins qui l'auraient ramené de Saint-Jacques de Compostelle et qu'il se serait diffusé sur les bords de la Méditerranée par la suite, jusqu'en Sardaigne.

La ou les filiations

Il existe non pas un grenache, mais plusieurs variétés : grenache blanc, grenache gris et grenache noir. Ce dernier est l'un des cépages les plus cultivés en France, circonscrit aux régions méditerranéennes, Languedoc, Roussillon et Rhône Sud notamment. On le trouve aussi largement répandu en Espagne, sa terre d'origine, mais aussi en Italie et dans une moindre mesure, en Grèce ou en Israël.

Le potentiel de production

Avec des baies serrées, arrondies, de taille moyenne, ce raisin très vigoureux et productif offre les meilleurs résultats lorsqu'il est conduit à faible rendement. Il préfère les sols maigres et caillouteux, comme à Châteauneuf-du-Pape, ou schisteux comme à Banyuls. Sensible comme peut l'être le pinot noir à l'oxydation, il demande une grande attention, notamment lors de son élevage en barriques.

Les plus belles expressions / potentiel oenologique

Une particularité offerte par le grenache est de concentrer les sucres et de donner des degrés élevés. Une aubaine pour les vins doux naturels, ces vins mutés et sucrés. Cultivés à de faibles rendements, les raisins affichent toujours une richesse en sucre élevée. On les appelle les "vintage" et leurs arômes rappellent la cerise noire confite, le chocolat, la prune cuite.

Régions de production

Tous nos vins du cépage
Grenache

16 / 16 résultats

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  • Culture / Bio
    • Biologique
    • Conventionnelle
  • Pays
    • Espagne
    • France
  • Régions
    • Aragon
    • Catalogne
    • Sud-Est
  • Prix
    • Moins de 10€
    • 15-20€
    • 20-50€
    • Plus de 50€
  • Producteurs
    • Borsao
    • Cara Nord
    • Domaine de l'Hortus
    • Les Passeurs de Vins
    • Ritme
  • Formats
    • bouteille
    • magnum
  • Cépages
    • Cabernet sauvignon
    • Carignan
    • Cinsault
    • Garrut
    • Grenache
    • Merlot
    • Mourvèdre
    • Syrah
    • Tempranillo
  • S.E.V.E
    • Séduction
      Des vins fruités, charmeurs.
    • Erudition
      Des vins de prestige, de valeurs sûres.
    • Vibration
      Des vins de terroir et d'auteurs.
    • Exception
      Des vins rares et précieux.
  • Borsao, Borsao Crianza 2013 75 cl Borsao, Borsao Crianza 2013 75 cl

    Borsao Crianza

    16,50 €

    Borsao Crianza

    2013 Borsao

    (Vin Rouge)

    DO Campo de Borja

    Erudition

    Concentré, typé, intense 

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    16,50 €

  • Borsao, Tres Picos 2018 150 cl Borsao, Tres Picos 2018 150 cl

    Tres Picos

    42,00 €

    Tres Picos

    2018 Borsao

    (Vin Rouge)

    DO Campo de Borja

    Erudition

    Exceptionnel, riche, expressif

    Commander

    Le magnum de 150 cl

    42,00 €

  • Les Passeurs de Vins, El Chocolatero Bio 2020 75 cl Les Passeurs de Vins, El Chocolatero Bio 2020 75 cl

    El Chocolatero Bio

    8,50 €

    El Chocolatero Bio

    2020 Les Passeurs de Vins

    (Vin Rouge)

    DO Cariñena

    Séduction

    Sincère, intense, fruité

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    La bouteille de 75 cl

    8,50 €

  • Borsao, Berola 2017 75 cl Borsao, Berola 2017 75 cl

    Berola

    16,50 €

    Berola

    2017 Borsao

    (Vin Rouge)

    DO Campo de Borja

    Erudition

    Elégant, complexe, puissant 

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    16,50 €

  • Cara Nord, Cara Nord negre 2019 75 cl Cara Nord, Cara Nord negre 2019 75 cl

    Cara Nord negre

    16,00 €

    Cara Nord negre

    2019 Cara Nord

    (Vin Rouge)

    DO Conca de Barberà

    Vibration

    Vif, nerveux, fruité 

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    La bouteille de 75 cl

    16,00 €

  • Ritme, Ritme 2019 75 cl Ritme, Ritme 2019 75 cl

    Ritme

    24,00 €

    Ritme

    2019 Ritme

    (Vin Rouge)

    DOQ Priorat

    Vibration

    Expressif, attachant, identitaire

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    La bouteille de 75 cl

    24,00 €

  • Borsao, Castillo de Borgia 2020 75 cl Borsao, Castillo de Borgia 2020 75 cl

    Castillo de Borgia

    7,50 €

    Castillo de Borgia

    2020 Borsao

    (Vin Rouge)

    DO Campo de Borja

    Séduction

    Fruité, frais, croquant.

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    La bouteille de 75 cl

    7,50 €

  • Ritme, Plaer 2018 75 cl Ritme, Plaer 2018 75 cl

    Plaer

    35,00 €

    Plaer

    2018 Ritme

    (Vin Rouge)

    DOQ Priorat

    Exception

    Riche, savoureux, identitaire

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    La bouteille de 75 cl

    35,00 €

  • Domaine de l'Hortus, Le Loup dans la Bergerie 2021 75 cl Domaine de l'Hortus, Le Loup dans la Bergerie 2021 75 cl

    Le Loup dans la Bergerie

    8,00 €

    Le Loup dans la Bergerie

    2021 Domaine de l'Hortus

    (Vin Rouge)

    IGP Pays d'Hérault

    Séduction

    Souple, équilibré, accessible

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    La bouteille de 75 cl

    8,00 €

  • Domaine de l'Hortus, Bergerie de l'Hortus Rouge 2020 75 cl Domaine de l'Hortus, Bergerie de l'Hortus Rouge 2020 75 cl

    Bergerie de l'Hortus Rouge

    15,50 €

    Bergerie de l'Hortus Rouge

    2020 Domaine de l'Hortus

    (Vin Rouge)

    AOP Pic Saint Loup

    Séduction

    Croquant, frais, accessible

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    La bouteille de 75 cl

    15,50 €

  • Domaine de l'Hortus, Clos du Prieur 2020 75 cl Domaine de l'Hortus, Clos du Prieur 2020 75 cl

    Clos du Prieur

    19,80 €

    Clos du Prieur

    2020 Domaine de l'Hortus

    (Vin Rouge)

    AOP Terrasse du Larzac

    Vibration

    Original, charmeur, racé

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    19,80 €

  • Domaine de l'Hortus, Grande Cuvée Rouge 2020 75 cl Domaine de l'Hortus, Grande Cuvée Rouge 2020 75 cl

    Grande Cuvée Rouge

    26,00 €

    Grande Cuvée Rouge

    2020 Domaine de l'Hortus

    (Vin Rouge)

    AOP Pic Saint Loup

    Erudition

    Rond, soyeux, concentré

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    26,00 €

  • Domaine de l'Hortus, Bergerie de l'Hortus Rouge 2020 150 cl Domaine de l'Hortus, Bergerie de l'Hortus Rouge 2020 150 cl

    Bergerie de l'Hortus Rouge

    32,00 €

    Bergerie de l'Hortus Rouge

    2020 Domaine de l'Hortus

    (Vin Rouge)

    AOP Pic Saint Loup

    Séduction

    Croquant, frais, accessible

    Commander

    Le magnum de 150 cl

    32,00 €

  • Domaine de l'Hortus, Grande Cuvée Rouge 2020 150 cl Domaine de l'Hortus, Grande Cuvée Rouge 2020 150 cl

    Grande Cuvée Rouge

    53,00 €

    Grande Cuvée Rouge

    2020 Domaine de l'Hortus

    (Vin Rouge)

    AOP Pic Saint Loup

    Erudition

    Rond, soyeux, concentré

    Commander

    Le magnum de 150 cl

    53,00 €

  • Borsao, Tres Picos 2020 75 cl Borsao, Tres Picos 2020 75 cl

    Tres Picos

    20,00 €

    Tres Picos

    2020 Borsao

    (Vin Rouge)

    DO Campo de Borja

    Erudition

    Exceptionnel, riche, expressif

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    20,00 €

  • Borsao, Joven Selección 2021 75 cl Borsao, Joven Selección 2021 75 cl

    Joven Selección

    8,50 €

    Joven Selección

    2021 Borsao

    (Vin Rouge)

    DO Campo de Borja

    Séduction

    Frais, fruité, gourmand

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    8,50 €