1/1
Syrah
Oliver Zeter
Saint Joseph rouge
2023
AOP Saint Joseph - Domaines des Pierres Sèches
AOP Saint Joseph
Domaines des Pierres Sèches
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2031
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2031
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2031
En savoir plus
La bouteille de 75 cl
26,00 €
prix net TTC
26,00 €
prix net TTC
Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
La bouteille de 75 cl
26,00 €
prix net TTCLivraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 150€.
Ref. : M1FRPSSJRG2375
Un vin "délicieux et évident"
Cette cuvée est une interprétation très pure et droite de la Syrah du Nord de la Vallée du Rhône.
Cette cuvée est une interprétation très pure et droite de la Syrah du Nord de la Vallée du Rhône.
Saint Joseph blanc
Domaines des Pierres Sèches
Dégustation
Température de service :
Boire frais, autour des 16°-18° - à carafer 30 min avant le service
Impression de dégustation :
Un nez intense de fruits noirs, de poivre, de violette et de notes minérales fumées.
Une bouche charnue mais fluide, aux tanins soyeux, offrant un jus dynamique et une finale épicée.
En savoir plus
Accords
mets & vin
A marier avec : des viandes rouges (côte de boeuf grillée aux herbes, magret de canard aux figues, bavette au poivre), des gibiers et des plats mijotés (daube provençale, ragoût de sanglier, gigot d'agneau de sept heures), des volailles de caractère (pintade rôtie aux champignons sauvages, pigeon aux épices), des fromages à pâte pressée non cuite, des légumes d'automne/hiver (gratin de courge butternut aux châtaignes, risotto aux cèpes sauvages et copeaux de parmesan).
En savoir plus
Terroir & Vinification
Vendanges manuelles triées sur le volet.
Fermentation naturelle grâce aux levures indigènes, suivie d'une macération douce pour extraire la finesse aromatique de la Syrah plutôt que sa puissance brute.
Elevage d'inspiration bourguignonne avec un vieillissement maîtrisé en fûts de chêne de 228 litres, préservant ainsi toute la pureté et la fraîcheur du fruit
En savoir plus
Cépages
La Syrah est l'unique cépage noir des grands vins rouges du Nord de la Vallée du Rhône.
C'est elle qui donne toute son identité aux vins du domaine.
En savoir plus
Vos avis
Aucun avis n'a encore été déposéVous souhaitez donner votre avis sur ce vin ?
Dégustation
Température de service :
Boire frais, autour des 16°-18° - à carafer 30 min avant le service
Impression de dégustation :
Un nez intense de fruits noirs, de poivre, de violette et de notes minérales fumées.
Une bouche charnue mais fluide, aux tanins soyeux, offrant un jus dynamique et une finale épicée.
En savoir plus
Accord mets & vins
A marier avec : des viandes rouges (côte de boeuf grillée aux herbes, magret de canard aux figues, bavette au poivre), des gibiers et des plats mijotés (daube provençale, ragoût de sanglier, gigot d'agneau de sept heures), des volailles de caractère (pintade rôtie aux champignons sauvages, pigeon aux épices), des fromages à pâte pressée non cuite, des légumes d'automne/hiver (gratin de courge butternut aux châtaignes, risotto aux cèpes sauvages et copeaux de parmesan).
En savoir plus
Vinification
Vendanges manuelles triées sur le volet.
Fermentation naturelle grâce aux levures indigènes, suivie d'une macération douce pour extraire la finesse aromatique de la Syrah plutôt que sa puissance brute.
Elevage d'inspiration bourguignonne avec un vieillissement maîtrisé en fûts de chêne de 228 litres, préservant ainsi toute la pureté et la fraîcheur du fruit
En savoir plus
Cépages
La Syrah est l'unique cépage noir des grands vins rouges du Nord de la Vallée du Rhône.
C'est elle qui donne toute son identité aux vins du domaine.
En savoir plus
Vos avis
Aucun avis n'a encore été déposéVous souhaitez donner une note à ce vin ?
+
Voir la galerie
.png)
.png)
.png)
-
Livraison offerte dès
150€ -
Expédition standard
sous 3 jours ouvrés -
Panachage
sur mesure -
Paiement
100% sécurisé
Modes de paiement
Modes de livraison
La Cave des Contrebandiers, une sélection exclusive et truculente de vins, bulles et spiritueux aux goûts charmeurs, dénichés pour vous hors des sentiers battus : Vins du Sud-Ouest de la France (Bergerac, Cahors, Jurançon…), Espagne (Rioja, Pays Basque, Catalogne…), Italie (Piémont, Toscane, Sicile...), Allemagne (Vallée du Rhin…), Argentine (Patagonie…)…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.