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Le Caillou Blanc
Domaine Clos du Caillou
Sancerre blanc
2024
AOP Sancerre - Domaine Serge Laloue
AOP Sancerre
Domaine Serge Laloue
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
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La bouteille de 75 cl
14,00 €
prix net TTC
14,00 €
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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14,00 €
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Ref. : M1FRSLSABL2475
Toute la finesse et l'énergie du Sancerre.
C'est un vin qui invite à la dégustation, dévoilant fraîcheur et caractère à chaque gorgée.
C'est un vin qui invite à la dégustation, dévoilant fraîcheur et caractère à chaque gorgée.
Crianza Marquès del Villar
Les Passeurs de Vins
Dégustation
Température de service :
Autour de 10°-12°
Impression de dégustation :
Le nez est expressif et délicat, avec des arômes d'agrumes (orange, pamplemousse).
L'attaque est franche, la bouche offre une tension charnue. Le fruit anime l'ensemble (quart d'orange, citron), avec un long retour au fruit de la passion.
Des notes florales (pétales de rose) assurent une belle finale et apportent une touche aérienne.
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Accords
mets & vin
Il s'accordera parfaitement à l'apéritif, avec des sushis, des fruits de mer, des poissons, des fromages à pâte molle...
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Terroir & Vinification
Ce vin est élaboré à partir de raisins issus de parcelles situées sur chacun des trois terroirs réputés de la région, aux sols argilo-calcaires, silex-silex et argiles sableuses, où prospèrent des vignes d'une trentaine d'années.
Le moût fermente en cuves inox avec les levures indigènes. Le vin ainsi obtenu est élevé sur lies pendant plusieurs mois, selon le millésime.
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Cépages
Le Sauvignon blanc est connu pour produire des vins vifs, frais et aromatiques, avec des notes d'agrumes, d'herbes, et parfois de fruits exotiques ou minérales, selon le terroir.
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Vos avis
Aucun avis n'a encore été déposéVous souhaitez donner votre avis sur ce vin ?
Dégustation
Température de service :
Autour de 10°-12°
Impression de dégustation :
Le nez est expressif et délicat, avec des arômes d'agrumes (orange, pamplemousse).
L'attaque est franche, la bouche offre une tension charnue. Le fruit anime l'ensemble (quart d'orange, citron), avec un long retour au fruit de la passion.
Des notes florales (pétales de rose) assurent une belle finale et apportent une touche aérienne.
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Accord mets & vins
Il s'accordera parfaitement à l'apéritif, avec des sushis, des fruits de mer, des poissons, des fromages à pâte molle...
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Vinification
Ce vin est élaboré à partir de raisins issus de parcelles situées sur chacun des trois terroirs réputés de la région, aux sols argilo-calcaires, silex-silex et argiles sableuses, où prospèrent des vignes d'une trentaine d'années.
Le moût fermente en cuves inox avec les levures indigènes. Le vin ainsi obtenu est élevé sur lies pendant plusieurs mois, selon le millésime.
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Le Sauvignon blanc est connu pour produire des vins vifs, frais et aromatiques, avec des notes d'agrumes, d'herbes, et parfois de fruits exotiques ou minérales, selon le terroir.
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Domaine Serge Laloue
Le Domaine est situé à Thauvenay, berceau de la famille Laloue.Il s’étend sur 20 hectares en AOC Sancerre (cépages Sauvignon et Pinot noir) et 5 hectares en IGP Côtes de la Charité (cépages Chardonnay et Pinot Noir).
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Franck et Christine Laloue, les...
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Construction d'une nouvelle...
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Situées à Mauvrain sur la commune...
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Le domaine travaille depuis 1990...
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La Cave des Contrebandiers, une sélection exclusive et truculente de vins, bulles et spiritueux aux goûts charmeurs, dénichés pour vous hors des sentiers battus : Vins du Sud-Ouest de la France (Bergerac, Cahors, Jurançon…), Espagne (Rioja, Pays Basque, Catalogne…), Italie (Piémont, Toscane, Sicile...), Allemagne (Vallée du Rhin…), Argentine (Patagonie…)…
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