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Vieilles Vignes Beaujolais
Domaines des Marrans
Cuvée Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
2023
AOP Bourgogne Aligoté - Domaine Manuel Olivier
AOP Bourgogne Aligoté
Domaine Manuel Olivier
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
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La bouteille de 75 cl
14,90 €
prix net TTC
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1FRDMBOAL2375
Un vin de plaisir à déguster entre amis.
Le domaine Manuel Olivier met un point d'honneur à cultiver de manière raisonnée, en utilisant un engrais organique.
Cette cuvée Vieilles Vignes donne un des meilleurs vins de son appellation.
Le domaine Manuel Olivier met un point d'honneur à cultiver de manière raisonnée, en utilisant un engrais organique.
Cette cuvée Vieilles Vignes donne un des meilleurs vins de son appellation.
Cuvée Bourgogne Chardonnay
Domaine Manuel Olivier
Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 10°-12° (30 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Nez aux arômes de pêche, d'abricot, puis de fleurs blanches.
En bouche, attaque fraîche, cédant la place au gras et à l'ampleur puis, en finale, à la puissance minérale typique de son terroir.
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Accords
mets & vin
Ce vin s'apprécie nature à l'apéritif, mais se plaît aussi en compagnie de charcuteries, de fruits de mer, de saumon fumé et d'entrées cuisinées.
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Terroir & Vinification
Issu de raisins récoltés sur des vignes de plus de 35 ans et sur des coteaux à fortes pentes, ce vin a été fermenté et élevé en cuves inox avec bâtonnages périodiques pendant 12 mois, enrichissant ainsi sa texture.
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Cépages
L'Aligoté est un cépage blanc bourguignon, connu pour ses vins frais, vifs et aromatiques, souvent appréciés pour leur acidité fruitée et leurs notes de citron, de fleurs blanches et de pomme verte.
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Vos avis
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Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 10°-12° (30 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Nez aux arômes de pêche, d'abricot, puis de fleurs blanches.
En bouche, attaque fraîche, cédant la place au gras et à l'ampleur puis, en finale, à la puissance minérale typique de son terroir.
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Accord mets & vins
Ce vin s'apprécie nature à l'apéritif, mais se plaît aussi en compagnie de charcuteries, de fruits de mer, de saumon fumé et d'entrées cuisinées.
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Vinification
Issu de raisins récoltés sur des vignes de plus de 35 ans et sur des coteaux à fortes pentes, ce vin a été fermenté et élevé en cuves inox avec bâtonnages périodiques pendant 12 mois, enrichissant ainsi sa texture.
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L'Aligoté est un cépage blanc bourguignon, connu pour ses vins frais, vifs et aromatiques, souvent appréciés pour leur acidité fruitée et leurs notes de citron, de fleurs blanches et de pomme verte.
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