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Ajaccio rosé
Domaine Comte Peraldi
Syrah
2024
IGP Collines Rhodaniennes - Domaine André Perret
IGP Collines Rhodaniennes
Domaine André Perret
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
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La bouteille de 75 cl
16,00 €
prix net TTC
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1FRAMSYRA2475
Un vin de plaisir immédiat
C'est un vin digeste qui met en valeur le fruit immédiat de la Syrah rhodanienne sans la lourdeur ou l'élevage marqué des grands crus.
C'est un vin digeste qui met en valeur le fruit immédiat de la Syrah rhodanienne sans la lourdeur ou l'élevage marqué des grands crus.
Les Marrans Fleurie
Domaines des Marrans
Dégustation
Température de service :
Boire frais, autour des 12°-14°
Impression de dégustation :
Un bouquet très expressif et ouvert, dominé par les fruits noirs frais (mûre, myrtille) et les fruits rouges croquants (framboise), complété par une pointe classique de poivre noir et de violette.
En bouche, l'attaque est souple et fraîche; le vin est juteux, porté par des tanins très fins et discrets. On y retrouve les arômes fruités et épicés du nez avec une belle fluidité qui le rend très désaltérant.
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Accords
mets & vin
Il accompagne les apéritifs et les entrées (planche de charcuteries artisanales,des tapas à base de viandes), les plats principaux (grillades au barbecue, volaille rôtie aux herbes, burger maison au fromage de caractère), les fromages à pâte pressée (Saint-Nectaire, Tomme de Savoie, Cantal jeune).
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Terroir & Vinification
Les vignes, âgées de 25 ans, bénéficient d'une culture traditionnelle et 100 % manuelle caractérisée par un effeuillage, des vendanges vertes en été et des traitements raisonnés uniquement en cas de besoin.
Après une fermentation de 15 jours en cuve inox, le vin bénéficie d'un élevage de 12 mois en fûts.
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Cépages
La Syrah donne des vins profonds, à la robe sombre et soutenue, reconnaissable à ses notes intenses de fruits noirs (mûre, myrtille), de violette et de poivre noir.
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Dégustation
Température de service :
Boire frais, autour des 12°-14°
Impression de dégustation :
Un bouquet très expressif et ouvert, dominé par les fruits noirs frais (mûre, myrtille) et les fruits rouges croquants (framboise), complété par une pointe classique de poivre noir et de violette.
En bouche, l'attaque est souple et fraîche; le vin est juteux, porté par des tanins très fins et discrets. On y retrouve les arômes fruités et épicés du nez avec une belle fluidité qui le rend très désaltérant.
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Accord mets & vins
Il accompagne les apéritifs et les entrées (planche de charcuteries artisanales,des tapas à base de viandes), les plats principaux (grillades au barbecue, volaille rôtie aux herbes, burger maison au fromage de caractère), les fromages à pâte pressée (Saint-Nectaire, Tomme de Savoie, Cantal jeune).
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Vinification
Les vignes, âgées de 25 ans, bénéficient d'une culture traditionnelle et 100 % manuelle caractérisée par un effeuillage, des vendanges vertes en été et des traitements raisonnés uniquement en cas de besoin.
Après une fermentation de 15 jours en cuve inox, le vin bénéficie d'un élevage de 12 mois en fûts.
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La Syrah donne des vins profonds, à la robe sombre et soutenue, reconnaissable à ses notes intenses de fruits noirs (mûre, myrtille), de violette et de poivre noir.
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