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La Pierre Frite rouge
Domaine du Pas Saint Martin
Les Fleurs du Mal
2024
AOP Entre Deux Mers - Les Vignobles Invindia
AOP Entre Deux Mers
Les Vignobles Invindia
Vin Blanc Sec
A déguster jusqu'en 2028
Vin Blanc Sec
A déguster jusqu'en 2028
Vin Blanc Sec - A déguster jusqu'en 2028
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La bouteille de 75 cl
13,90 €
prix net TTC
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1FRVIFLMA2475
Une déclaration d'amour à l'Entre-deux-Mers.
Inspiré par l'esprit rebelle de Baudelaire, ce vin est un poème en bouteille.
Hugues a conçu ce blanc pour briser les codes bordelais classiques. Ce nectar révèle une personnalité détonnante.
C'est une réussite audacieuse pour le Château Aurore appartenant aux Vignobles Invidia.
Inspiré par l'esprit rebelle de Baudelaire, ce vin est un poème en bouteille.
Hugues a conçu ce blanc pour briser les codes bordelais classiques. Ce nectar révèle une personnalité détonnante.
C'est une réussite audacieuse pour le Château Aurore appartenant aux Vignobles Invidia.
Artuke Rioja
Artuke
Dégustation
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Sous une robe jaune paille brillante, ce vin révèle un nez délicat aux nuances de fruits blancs et de notes florales.
En bouche, il exprime une belle fraîcheur soutenue par une amertume subtile et saline en finale.
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Accords
mets & vin
Il se marie avec des fruits de mer et des poissons (huîtres, un tartare de dorade ou des gambas grillées), des fromages de caractère (fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine ou un crottin de Chavignol), de la cuisine végétale (asperges au citron, un risotto aux herbes fraîches ou des légumes grillés), des saveurs d'ailleurs (des plats légèrement épicés, des rouleaux de printemps vietnamiens ou des sushis).
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Terroir & Vinification
Après une récolte manuelle des sauvignons, la fermentation s'opère naturellement avec des levures indigènes.
L'élevage est réalisé sur lies en cuve béton, un choix technique qui préserve la pureté du fruit tout en apportant de la texture et une micro-oxygénation naturelle.
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Cépages
Le Sauvignon blanc apporte la structure et l'éclat au vin et est reconnu pour son acidité vive et ses arômes percutants d'agrumes.
Le Sauvignon gris, moins connu, se distingue par un profil plus riche et voluptueux, il apporte de la rondeur, de la texture en bouche et des arômes plus denses de fruits à chair blanche, de litchi ou de pamplemousse rose.
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Dégustation
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Sous une robe jaune paille brillante, ce vin révèle un nez délicat aux nuances de fruits blancs et de notes florales.
En bouche, il exprime une belle fraîcheur soutenue par une amertume subtile et saline en finale.
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Accord mets & vins
Il se marie avec des fruits de mer et des poissons (huîtres, un tartare de dorade ou des gambas grillées), des fromages de caractère (fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine ou un crottin de Chavignol), de la cuisine végétale (asperges au citron, un risotto aux herbes fraîches ou des légumes grillés), des saveurs d'ailleurs (des plats légèrement épicés, des rouleaux de printemps vietnamiens ou des sushis).
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Vinification
Après une récolte manuelle des sauvignons, la fermentation s'opère naturellement avec des levures indigènes.
L'élevage est réalisé sur lies en cuve béton, un choix technique qui préserve la pureté du fruit tout en apportant de la texture et une micro-oxygénation naturelle.
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Cépages
Le Sauvignon blanc apporte la structure et l'éclat au vin et est reconnu pour son acidité vive et ses arômes percutants d'agrumes.
Le Sauvignon gris, moins connu, se distingue par un profil plus riche et voluptueux, il apporte de la rondeur, de la texture en bouche et des arômes plus denses de fruits à chair blanche, de litchi ou de pamplemousse rose.
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