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Drappier Clarevallis
Champagne Drappier
Brut Réserve
Non millésimé
Champagne - Champagne Pol roger
Champagne
Champagne Pol roger
Vin pétillant Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2035
Vin pétillant Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2035
Vin pétillant Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2035
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1FRPRBRUTXX75
Robert Parker The Wine Advocate La référence mondiale pour la notation des vins
92 points
« "La cuvée actuelle du Brut Réserve NV de Pol Roger est tout à fait remarquable, offrant une explosion d'arômes d'huile de mandarine, de miel, de fleur de sureau, de pain frais et de pêche musquée. Moyennement corsé à corsé, charnu et enveloppant, il est généreux et texturé, avec un coeur de fruit riche, une acidité vive et une mousse onctueuse" »
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 7°.
Impression de dégustation :
Il arbore une belle robe jaune paille et une effervescence fine et abondante.
Son nez puissant et séduisant s'ouvre sur des arômes de fruits (poire, mangue...), puis révèle de délicates saveurs florales, avec une longue persistance de notes de vanille et de brioche.
Derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraîcheur, tout en conservant une structure solide. En bouche, des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) se mêlent harmonieusement à des arômes de cire d'abeille et de miel d'acacia. La persistance aromatique, composée de notes fruitées d'agrumes et épicées (cardamome, anis), est remarquable.
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C'est un vin polyvalent, idéal en apéritif ou tout au long d'un repas car il s'accorde bien avec des fruits de mer, poissons (saumon) ou plats à la crème, poulet, légumes doux, fromage à pâte molle jusqu'au dessert.
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Le Brut Réserve est issu de l'assemblage à parts égales des trois cépages champenois : pinot noir, pinot meunier et chardonnay provenant de 30 crus différents.
25% de vins de réserve sont utilisés pour l'élaboration de cette cuvée
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Le Pinot Noir apporte du corps et de la profondeur.
Le Chardonnay agit comme une "épine dorsale", comme composant structurel.
Le Pinot Meunier ajoute des notes florales et fruitées supplémentaires au vin.
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Robert Parker The Wine Advocate La référence mondiale pour la notation des vins 92 points
"La cuvée actuelle du Brut Réserve NV de Pol Roger est tout à fait remarquable, offrant une explosion d'arômes d'huile de mandarine, de miel, de fleur de sureau, de pain frais et de pêche musquée. Moyennement corsé à corsé, charnu et enveloppant, il est généreux et texturé, avec un coeur de fruit riche, une acidité vive et une mousse onctueuse"
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 7°.
Impression de dégustation :
Il arbore une belle robe jaune paille et une effervescence fine et abondante.
Son nez puissant et séduisant s'ouvre sur des arômes de fruits (poire, mangue...), puis révèle de délicates saveurs florales, avec une longue persistance de notes de vanille et de brioche.
Derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraîcheur, tout en conservant une structure solide. En bouche, des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) se mêlent harmonieusement à des arômes de cire d'abeille et de miel d'acacia. La persistance aromatique, composée de notes fruitées d'agrumes et épicées (cardamome, anis), est remarquable.
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Le Brut Réserve est issu de l'assemblage à parts égales des trois cépages champenois : pinot noir, pinot meunier et chardonnay provenant de 30 crus différents.
25% de vins de réserve sont utilisés pour l'élaboration de cette cuvée
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Le Pinot Noir apporte du corps et de la profondeur.
Le Chardonnay agit comme une "épine dorsale", comme composant structurel.
Le Pinot Meunier ajoute des notes florales et fruitées supplémentaires au vin.
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