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Colombard

blanc
Colombard

Colombard

  • blanc

Nom et étymologie

Le mot colombard est issu du dialecte Saintongeais. Il se rapproche de colombe ou pigeon sans doute à cause de la couleur de ses baies, ou bien son nom évoque t-il une relation entre sa date de maturité et les premières migrations de palombes (pigeons migrateurs).

Les synonymes

Le colombard n'a que très peu de synonymes mais on peut parfois le trouver sous les noms de pied-tendre, queue-tendre ou encore bon-blanc.

L'origine géographique

Le colombard est originaire des Charentes, plus précisément des Borderies au nord de Cognac.
Il reste encore un cépage de distillation mais sa vocation a plutôt été l'élaboration de vins blancs secs à destination du Nord de l'Europe.

La ou les filiations

Des études génétiques récentes affirment qu'il est issu d'un croisement entre un gouais Blanc et un chenin Blanc.

Le potentiel de production

Anciennement utilisé pour la distillation, en raison de son caractère de gros producteur, très apprécié, le colombard est aujourd'hui recherché pour son potentiel aromatique. Il se rapproche d'ailleurs, en terme d'arômes, du sauvignon blanc et des mansengs.

Les plus belles expressions / potentiel oenologique

Le colombard donne des vins vivaces et exubérants aromatique. Ils sont à boire jeunes sur des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Notons à l'évolution l'apparition de notes plus douces comme la pêche jaune et la fleur d'acacia.

En savoir plus

Régions de production

  • Sud-Ouest

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Colombard

11 / 11 résultats

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  • Type
    • Armagnac
    • Vin
  • Couleurs
    • Blanc
    • Orange
  • Douceurs
    • Sec
  • Accords
    • Poissons
    • Légumes
    • Fromages
    • Desserts
  • Occasions
    • Apéritif
    • Digestif
    • Repas en famille
  • Culture / Bio
    • Conventionnelle
  • Pays
    • France
  • Régions
    • Sud-Ouest
  • Prix
    • Moins de 10€
    • 20-50€
    • Plus de 50€
  • Producteurs
    • Lionel Osmin & Cie
  • Formats
    • carafe
    • bouteille
  • Cépages
    • Baco blanc
    • Colombard
    • Folle blanche
    • Gros manseng
    • Sauvignon blanc
    • Ugni blanc
  • S.E.V.E
    • Séduction
      Des vins fruités, charmeurs.
    • Erudition
      Des vins de prestige, de valeurs sûres.
    • Exception
      Des vins rares et précieux.
  • Lionel Osmin & Cie, Grand Cap 2016 75 cl

    Grand Cap

    6,90 €

    Grand Cap

    2016

    Lionel Osmin & Cie

    Vin de France

    (Vin Blanc Sec)

    Elégant, intense, parfumé.

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    6,90 €

  • Lionel Osmin & Cie, Cuvée Marine 2016 75 cl

    Cuvée Marine

    7,90 €

    Cuvée Marine

    2016

    Lionel Osmin & Cie

    Vin de France

    (Vin Blanc Sec)

    Subtil, frais, fruité.

    Commander

    La bouteille de 75cl

    7,90 €

  • Lionel Osmin & Cie, Napoléon VSOP 70 cl bouteille

    Napoléon

    42,00 €

    Napoléon

    VSOP

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Fougueux, frais, fruité.

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    La bouteille de 70 cl

    42,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Hors d'âge XO 70 cl bouteille

    Hors d'âge

    49,00 €

    Hors d'âge

    XO

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Profond, intense, chatoyant.

    Commander

    La bouteille de 70 cl

    49,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Napoléon VSOP 70 cl carafe

    Napoléon

    55,00 €

    Napoléon

    VSOP

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Fougueux, frais, fruité.

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    La carafe de 70 cl

    55,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Hors d'âge XO 70 cl carafe

    Hors d'âge

    63,00 €

    Hors d'âge

    XO

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Profond, intense, chatoyant.

    Commander

    La carafe de 70 cl

    63,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 16 ans 1996 70 cl carafe

    16 ans

    73,00 €

    16 ans

    1996

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Crémeux, épicé, complexe.

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    La carafe de 70 cl

    73,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 26 ans 1986 70 cl bouteille

    26 ans

    82,00 €

    26 ans

    1986

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Délicat, suave, nuancé.

    Commander

    La bouteille de 70 cl

    82,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 26 ans 1986 70 cl carafe

    26 ans

    95,00 €

    26 ans

    1986

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Délicat, suave, nuancé.

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    La carafe de 70 cl

    95,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 41 ans 1973 70 cl bouteille

    41 ans

    118,00 €

    41 ans

    1973

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Exceptionnel, prestigieux, confidentiel.

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    La bouteille de 70 cl

    118,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 41 ans 1973 70 cl carafe

    41 ans

    135,00 €

    41 ans

    1973

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Exceptionnel, prestigieux, confidentiel.

    Commander

    La carafe de 70 cl

    135,00 €