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Colombard

blanc
Colombard

Colombard

Nom et étymologie

Le mot colombard est issu du dialecte Saintongeais. Il se rapproche de colombe ou pigeon sans doute à cause de la couleur de ses baies, ou bien son nom évoque t-il une relation entre sa date de maturité et les premières migrations de palombes (pigeons migrateurs).

Les synonymes

Le colombard n'a que très peu de synonymes mais on peut parfois le trouver sous les noms de pied-tendre, queue-tendre ou encore bon-blanc.

L'origine géographique

Le colombard est originaire des Charentes, plus précisément des Borderies au nord de Cognac.
Il reste encore un cépage de distillation mais sa vocation a plutôt été l'élaboration de vins blancs secs à destination du Nord de l'Europe.

La ou les filiations

Des études génétiques récentes affirment qu'il est issu d'un croisement entre un gouais Blanc et un chenin Blanc.

Le potentiel de production

Anciennement utilisé pour la distillation, en raison de son caractère de gros producteur, très apprécié, le colombard est aujourd'hui recherché pour son potentiel aromatique. Il se rapproche d'ailleurs, en terme d'arômes, du sauvignon blanc et des mansengs.

Les plus belles expressions / potentiel oenologique

Le colombard donne des vins vivaces et exubérants aromatique. Ils sont à boire jeunes sur des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Notons à l'évolution l'apparition de notes plus douces comme la pêche jaune et la fleur d'acacia.

Régions de production

Tous nos vins du cépage
Colombard

7 / 7 résultats

7 / 7 résultats

  • Type
    • Armagnac
    • Liqueur
    • Vin
  • Couleurs
    • Ambré
    • Blanc
    • Verte
  • Prix
    • Moins de 10€
    • 10-15€
    • 15-20€
    • 20-50€
    • Plus de 50€
  • Producteurs
    • Lionel Osmin & Cie
    • Sugaar Distillerie
  • Formats
    • bouteille
    • magnum
  • Cépages
    • Colombard
    • Gros manseng
    • Loin de l'oeil
    • Mauzac
    • Menthe poivrée
    • Petit courbu
    • Poivre du sichuan
    • Sauvignon blanc
  • Lionel Osmin & Cie, Armagnac Colombard 2001 50 cl Lionel Osmin & Cie, Armagnac Colombard 2001 50 cl

    Armagnac Colombard

    65,00 €

    Armagnac Colombard

    2001 Lionel Osmin & Cie

    (Armagnac Ambré)

    AOC Bas Armagnac

    Frais, rond, expressif

    Commander

    La bouteille de 50 cl

    65,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Cantera 2023 75 cl Lionel Osmin & Cie, Cantera 2023 75 cl

    Cantera

    12,00 €

    Cantera

    2023 Lionel Osmin & Cie

    (Vin Blanc Sec)

    IGP Comté Tolosan

    Expressif, complexe, ample

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    12,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Cantera 2023 150 cl Lionel Osmin & Cie, Cantera 2023 150 cl

    Cantera

    26,00 €

    Cantera

    2023 Lionel Osmin & Cie

    (Vin Blanc Sec)

    IGP Comté Tolosan

    Expressif, complexe, ample

    Commander

    Le magnum de 150 cl

    26,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Villa Plage Blanche 2024 75 cl Lionel Osmin & Cie, Villa Plage Blanche 2024 75 cl

    Villa Plage Blanche

    8,50 €

    Villa Plage Blanche

    2024 Lionel Osmin & Cie

    (Vin Blanc Sec)

    IGP Gascogne

    Fruité intense, océanique

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    8,50 €

  • Lionel Osmin & Cie, Blanc Léger à 9% 2024 75 cl Lionel Osmin & Cie, Blanc Léger à 9% 2024 75 cl

    Blanc Léger à 9%

    9,90 €

    Blanc Léger à 9%

    2024 Lionel Osmin & Cie

    (Vin Blanc Sec)

    IGP Côtes de Gascogne

    Léger, aromatique, rafraîchissant

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    9,90 €

  • Sugaar Distillerie, Menthe Poivrée Biarritz Bonheur  70 cl Sugaar Distillerie, Menthe Poivrée Biarritz Bonheur  70 cl

    Menthe Poivrée Biarritz Bonheur

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    Menthe Poivrée Biarritz Bo...

    Sugaar Distillerie

    (Liqueur Verte)

    Mentholé, frais

    Commander

    La bouteille de 70 cl

    24,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Villa Plage Blanche 2024 150 cl Lionel Osmin & Cie, Villa Plage Blanche 2024 150 cl

    Villa Plage Blanche

    19,00 €

    Villa Plage Blanche

    2024 Lionel Osmin & Cie

    (Vin Blanc Sec)

    IGP Côtes de Gascogne

    Fruité intense, océanique

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    Le magnum de 150 cl

    19,00 €