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Amarone
Cantine di Verona
Altos R Pigeage
2020
DOC Rioja - Altos R
DOC Rioja
Altos R
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030
Vin Rouge
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Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030
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La bouteille de 75 cl
45,00 €
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Ref. : M1ESALPIGE2075
Un vin rouge d'auteur reconnu comme le meilleur vin de la Rioja.
Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin stéréotypé, c'est un vin qui ne ressemble pas à celui du voisin.
Il a reçu une grande médaille d'or au concours « Mundus Vini » en Allemagne. C'est donc que sa personnalité, est convaincante, il est tellement excellent qu'on ne peut que l'aimer.
Avec sa touche de Graciano, Pigeage propulse le Tempranillo au rang des plus Grands.
Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin stéréotypé, c'est un vin qui ne ressemble pas à celui du voisin.
Il a reçu une grande médaille d'or au concours « Mundus Vini » en Allemagne. C'est donc que sa personnalité, est convaincante, il est tellement excellent qu'on ne peut que l'aimer.
Avec sa touche de Graciano, Pigeage propulse le Tempranillo au rang des plus Grands.
Tres Picos
Bodegas Borsao
Dégustation
Température de service :
(20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Riche et velouté tout en gardant un style traditionnel.
Parfums intenses de fruits frais mêlés à des notes balsamiques et épicées, une trame serrée et juteuse, il s'inscrit dans la modernité.
Il se distingue par un style précis et délicat qui s'accroche à son terroir.
C'est un vin incontournable qui tout en gardant une identité Rioja révèle une véritable personnalité.
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Accords
mets & vin
Souris d'agneau braisée, rôti de boeuf en croute de sel, pot au feu aux cinq viandes, épaule de lapin aux fèves...
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Terroir & Vinification
Vendanges manuelles, et sélection rigoureuse des raisins dans les vignes. Fermentation alcoolique traditionnelle suivie d'une fermentation malolactique en barriques 100% neuves, dont 85% sont françaises et le reste américain.
Le vin reste en élevage pendant 15 mois avec des soutirages tous les 5 mois.
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Cépages
L'assemblage Tempranillo-Graciano est un classique de la Rioja, en Espagne, combinant la structure et les arômes de fruits noirs du Tempranillo avec l'acidité élevée, la couleur profonde et les notes épicées du Graciano.
Cette alliance crée des vins équilibrés, complexes et dotés d'un grand potentiel de garde.
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Vos avis
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Dégustation
Température de service :
(20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Riche et velouté tout en gardant un style traditionnel.
Parfums intenses de fruits frais mêlés à des notes balsamiques et épicées, une trame serrée et juteuse, il s'inscrit dans la modernité.
Il se distingue par un style précis et délicat qui s'accroche à son terroir.
C'est un vin incontournable qui tout en gardant une identité Rioja révèle une véritable personnalité.
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Accord mets & vins
Souris d'agneau braisée, rôti de boeuf en croute de sel, pot au feu aux cinq viandes, épaule de lapin aux fèves...
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Vinification
Vendanges manuelles, et sélection rigoureuse des raisins dans les vignes. Fermentation alcoolique traditionnelle suivie d'une fermentation malolactique en barriques 100% neuves, dont 85% sont françaises et le reste américain.
Le vin reste en élevage pendant 15 mois avec des soutirages tous les 5 mois.
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