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Buzet Sans Soufre
Lionel Osmin & Cie
Le Pouvoir des Fleurs Bio
2020
AOP Fronton - Lionel Osmin & Cie
AOP Fronton
Lionel Osmin & Cie
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
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Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
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La bouteille de 75 cl
11,90 €
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1FRLOCRPO2075
Une explosion de vie, de senteurs envoûtantes.
Toute la passion de Lionel Osmin & Cie pour les vignobles du Sud-Ouest s'exprime ici, avec l'ambition de révéler ses variétés autochtones rares.
Son cépage Négrette lui donne un croquant et un fruité incomparables. Tandis que la Syrah apporte un côté suave
Un voyage à lui tout seul!
Toute la passion de Lionel Osmin & Cie pour les vignobles du Sud-Ouest s'exprime ici, avec l'ambition de révéler ses variétés autochtones rares.
Son cépage Négrette lui donne un croquant et un fruité incomparables. Tandis que la Syrah apporte un côté suave
Un voyage à lui tout seul!
Asmodeus Nero d'Avola
Poggio Anima
Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16° (15 minutes au frigo).
Impression de dégustation : La couleur de ce vin est rouge avec quelques reflets acajou.
Le nez est expressif et complexe sur des arômes caractéristiques de violette et de pivoine ainsi des ntoes épicées de poivre blanc.
La bouche offre la même palette aromatique, les tanins viennent tapisser la bouche tout en finesse.
Le résultat est un vin très féminin, suave et gourmand.
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Accords
mets & vin
Sandre ou thon, jambons affinés, cuisine du Sud, tajines, pâtes à la tomate, poulet basquaise, grillades, paella brie, camembert, cou de canard farci, agneau...
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Terroir & Vinification
Les Négrettes sont ramassées en premier suivies de près par les Syrah.
Elevés en cuve à 'l'italienne", ces 2 cépages révèlent toute leur palette aromatique sur des notes de fleurs, d'épices, et de petits fruits noirs.
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Cépages
La Syrah apporte les notes épicées et la violette tandis que la Négrette donne du croquant et une expression aromatique originale.
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Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16° (15 minutes au frigo).
Impression de dégustation : La couleur de ce vin est rouge avec quelques reflets acajou.
Le nez est expressif et complexe sur des arômes caractéristiques de violette et de pivoine ainsi des ntoes épicées de poivre blanc.
La bouche offre la même palette aromatique, les tanins viennent tapisser la bouche tout en finesse.
Le résultat est un vin très féminin, suave et gourmand.
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Accord mets & vins
Sandre ou thon, jambons affinés, cuisine du Sud, tajines, pâtes à la tomate, poulet basquaise, grillades, paella brie, camembert, cou de canard farci, agneau...
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Vinification
Les Négrettes sont ramassées en premier suivies de près par les Syrah.
Elevés en cuve à 'l'italienne", ces 2 cépages révèlent toute leur palette aromatique sur des notes de fleurs, d'épices, et de petits fruits noirs.
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La Syrah apporte les notes épicées et la violette tandis que la Négrette donne du croquant et une expression aromatique originale.
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