Armagnac Baco
1988

AOC Ténarèze - Lionel Osmin & Cie

Name: Lionel Osmin & Cie, Armagnac Baco 1988 50 cl
Brand: Lionel Osmin & Cie
SKU: M1FRLOARBA8850
Price: 82 EUR
Availability: InStock

AOC Ténarèze
Lionel Osmin & Cie

Armagnac Ambré
A déguster ad vitam aeternam

Armagnac Ambré - A déguster ad vitam aeternam

Fruité, racé, complexe

Un Ténarèze de spécialistes et de fumeurs de cigares.

Cette eau-de-vie (52,9%) séduit par sa virilité et ses arômes de noix portés par sa très longue finale.
Série limitée.

La bouteille de 50 cl
82,00 €
prix net TTC

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

La bouteille de 50 cl

82,00 €

prix net TTC

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offerte dès 150€.

Ref. : M1FRLOARBA8850

Un Ténarèze de spécialistes et de fumeurs de cigares.

Cette eau-de-vie (52,9%) séduit par sa virilité et ses arômes de noix portés par sa très longue finale.
Série limitée.

Armagnac Baco & Ugni Blanc
Lionel Osmin & Cie

Armagnac Baco

Produit
Dégustation
Accords
Vinification
Cépages
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Dégustation

Température de service :
Légèrement frais ou sur glace.

Impression de dégustation :
Jolie couleur cuivrée, aux nuances acajou.
Nez subtil et distingué, à la fois sur de fringantes notes fruitées (oranges, pruneau) et sur de vénérables arômes d'évolution.
La bouche, tout aussi noble, offre une grande dimension, de la fraîcheur et une remarquable complexité.
Une eau de vie de méditation à la magnifique et interminable finale.

Accords
mets & vin

Sur glace ou allongé d'un trait de tonic, avec un foie gras poêlé aux figues, une tarte aux pommes caramélisées.

Terroir & Vinification

Nous sélectionnons les terroirs du Bas-Armagnac (autour d'Eauze) qui profilent des eaux-de-vie florales et délicates, de grande expression fruitée. Distillées dans un alambic continu, typique de la région, les eaux-de-vie sont vieillies dans des fûts gascons de 400 litres.

Cépages

MONOCEPAGES : Baco (ou "Baco 22A"), cépage métis particulièrement adapté aux sols de sable de Bas-Armagnac où il offre des eaux-de-vie amples, intenses et de grand caractère mais qui demanderont un veillissement prolongé.