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Vieilles Vignes Beaujolais
Domaines des Marrans
Les Pampres blanc
2023
IGP Pays d'Hérault - Domaine Mas Laval
IGP Pays d'Hérault
Domaine Mas Laval
Vin Blanc Sec
A déguster jusqu'en 2026
Vin Blanc Sec
A déguster jusqu'en 2026
Vin Blanc Sec - A déguster jusqu'en 2026
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
12,90 €
prix net TTCLivraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 150€.
Ref. : M1FRLAPABL2375
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 10°-12°.
Impression de dégustation :
Le nez est très expressif et s'ouvre sur les fleurs blanches (jasmin) et les fruits à chair blanche (poire), suivis par des notes intenses d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (ananas, banane, litchi).
En bouche, l'attaque est franche et nette. Le milieu de bouche offre une matière gourmande, équilibrée par une très belle vivacité qui étire le vin.
La finale désaltérante se développe sur des notes fruitées persistantes, complétées par une fine amertume et une touche saline très séduisante.
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Idéal pour l'apéritif, les fruits de mer, les coquillages ou les poissons grillés.
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La vinification protectrice et moderne, axée sur le respect du fruit, la fraîcheur et l'expression aromatique est pensée pour éviter l'oxydation et préserver la vivacité naturelle des cépages : tri rigoureux des grappes directement sur la parcelle, pressurage direct doux, vinification au froid avec levures neutres, élevage court en cuve inox.
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Le Chardonnay apporte la structure et la rondeur.
Le Viognier apporte l'exubérance aromatique.
Le Grenache blanc apporte la puissance et la texture.
Le Sauvignon apporte la fraîcheur et la tension.
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Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 10°-12°.
Impression de dégustation :
Le nez est très expressif et s'ouvre sur les fleurs blanches (jasmin) et les fruits à chair blanche (poire), suivis par des notes intenses d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (ananas, banane, litchi).
En bouche, l'attaque est franche et nette. Le milieu de bouche offre une matière gourmande, équilibrée par une très belle vivacité qui étire le vin.
La finale désaltérante se développe sur des notes fruitées persistantes, complétées par une fine amertume et une touche saline très séduisante.
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Le Grenache blanc apporte la puissance et la texture.
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