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  • Madiran
Tomas Cusiné, Drac Magic 2014 75 cl

Drac Magic
Tomas Cusiné

Lionel Osmin & Cie, Madiran 2011 75 cl

Madiran
2011

A.O.C. Madiran - Lionel Osmin & Cie

A.O.C. Madiran
Lionel Osmin & Cie

Vin Rouge Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2024.

Vin Rouge Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2024.

Vin Rouge Sec - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2024.

Puissant, profond, équilibré

Une parfaite incarnation de l'esprit Sud-Ouest.

Blotti dans un coude de l'Adour, Madiran reste protégé des pluies océaniques et des vents violents et forge ainsi, sur des coteaux exposés est, des vins de puissance, extrêmement généreux et précis. Nous avons retenu les meilleures parcelles, situées à mi-hauteur, pour réaliser cette cuvée modèle, parfaite incarnation de l'esprit Sud-Ouest.

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La bouteille de 75 cl
10,90 €

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Ref. : M1FRLOAPMD1175

Particular, Cariñena 2015 75 cl

Cariñena
Particular

Dégustation

Température de service : A servir légèrement frais autour de 16°-17° (dix minutes au frigo).

Impression de dégustation : Dense et profond, ce rouge brille par sa générosité et sa trame longiligne.
Ses notes de fruits noirs, d'épices, de prune chaude se déroulent en finesse, délicatement posés sur une texture fondue, de parfait équilibre.
C'est un rouge d'une grande fraîcheur, à la trame encore ferme et aux tanins juvéniles, doté d'une persistance magnifique. Il ira loin !

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Accords
mets & vin

Boeuf bourguignon, carré d'agneau aux herbes, chou farci, pavé de rumsteak sauce au poivre vert.

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Terroir & Vinification

Niché sur la rive gauche de l'Adour, sur un substrat de molasses et de galets, Madiran puise dans ces coteaux d'altitude toute la fraîcheur propice à l'équilibre de ses vins puissants.
Le fleuve borde l'appellation et en dessine les contours, sur des terroirs à gravette (graves fines) et argilo-calcaires, sur des coteaux de mi-pente.
Les meilleures parcelles des secteurs du Viella et de Maumusson-Laguian ont été retenues pour forger ce rouge d'esthète, élevé sereinement en barriques pour 40%.

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Cépages

Du Tannat (quasi) exclusivement. Vigoureux et tardif, de bonne acidité, il produit des rouges de garde, à la puissance équilibrée, très riches en tanins.
Son indice tannique est en effet l'un des plus élevés ce qui en fait un formidable allié du French Paradoxe ! Pour la petite histoire, il est aussi présent en Uruguay où se sont installés des viticulteurs d'origine basque...
Le décret d'appellation de Madiran interdit son emploi exclusif c'est pourquoi il est assemblé au Cabernet franc et au Cabernet-sauvignon.

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23 clients

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Dégustation

Température de service : A servir légèrement frais autour de 16°-17° (dix minutes au frigo).

Impression de dégustation : Dense et profond, ce rouge brille par sa générosité et sa trame longiligne.
Ses notes de fruits noirs, d'épices, de prune chaude se déroulent en finesse, délicatement posés sur une texture fondue, de parfait équilibre.
C'est un rouge d'une grande fraîcheur, à la trame encore ferme et aux tanins juvéniles, doté d'une persistance magnifique. Il ira loin !

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Accord mets & vins

Boeuf bourguignon, carré d'agneau aux herbes, chou farci, pavé de rumsteak sauce au poivre vert.

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Vinification

Niché sur la rive gauche de l'Adour, sur un substrat de molasses et de galets, Madiran puise dans ces coteaux d'altitude toute la fraîcheur propice à l'équilibre de ses vins puissants.
Le fleuve borde l'appellation et en dessine les contours, sur des terroirs à gravette (graves fines) et argilo-calcaires, sur des coteaux de mi-pente.
Les meilleures parcelles des secteurs du Viella et de Maumusson-Laguian ont été retenues pour forger ce rouge d'esthète, élevé sereinement en barriques pour 40%.

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Cépages

Du Tannat (quasi) exclusivement. Vigoureux et tardif, de bonne acidité, il produit des rouges de garde, à la puissance équilibrée, très riches en tanins.
Son indice tannique est en effet l'un des plus élevés ce qui en fait un formidable allié du French Paradoxe ! Pour la petite histoire, il est aussi présent en Uruguay où se sont installés des viticulteurs d'origine basque...
Le décret d'appellation de Madiran interdit son emploi exclusif c'est pourquoi il est assemblé au Cabernet franc et au Cabernet-sauvignon.

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Lionel Osmin & Cie



Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De cette aventure emmenée par Lionel Osmin est...



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