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  • Lavbvrv Whisky Peated Cask Pure Malt
Sugaar Distillerie, Argitzal Natural Gin  70 cl

Argitzal Natural Gin
Sugaar Distillerie

Sugaar Distillerie, Lavbvrv Whisky Peated Cask Pure Malt  70 cl

Lavbvrv Whisky Peated Cask Pure Malt


Sugaar Distillerie

Whisky Ambré

Whisky Ambré

Whisky Ambré -

Elegant, tourbé, caractère

Un whisky craft d'esthètes qui exprime la passion et l'exigence des 4 fondateurs.

LAVBVRV, qui est le nom de la croix basque, est une aventure humaine de 4 associés passionnés par les eaux de vie d'exception et vins rares, qui partagent l'ambition de produire des malts & whiskys d'esthètes.
Pour cela en 2023, Lionel Osmin, Imanol Harinordoquy & Fabrice Dubosc ont rejoint Matthieu, le fondateur originel de la distillerie basée au Pays Basque. Il sait produire des eaux de vie de malt remarquables qui iront ensuite vieillir en fûts de chêne, d'oloroso, de bourbon, de whiskys, de Joliette dans leurs 4 chais, à l'océan, au bord de la rivière, à la montagne ou dans les vignes...
Une fois patinées et adoucies par le temps et la part des anges, ces eaux de vie rares seront mises en bouteille à l'optimum de dégustation avec des couleurs naturelles et des réductions légères.

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La bouteille de 70 cl
49,00 €
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Ref. : M1FRSUWHPC0070

Un whisky craft d'esthètes qui exprime la passion et l'exigence des 4 fondateurs.

LAVBVRV, qui est le nom de la croix basque, est une aventure humaine de 4 associés passionnés par les eaux de vie d'exception et vins rares, qui partagent l'ambition de produire des malts & whiskys d'esthètes.
Pour cela en 2023, Lionel Osmin, Imanol Harinordoquy & Fabrice Dubosc ont rejoint Matthieu, le fondateur originel de la distillerie basée au Pays Basque. Il sait produire des eaux de vie de malt remarquables qui iront ensuite vieillir en fûts de chêne, d'oloroso, de bourbon, de whiskys, de Joliette dans leurs 4 chais, à l'océan, au bord de la rivière, à la montagne ou dans les vignes...
Une fois patinées et adoucies par le temps et la part des anges, ces eaux de vie rares seront mises en bouteille à l'optimum de dégustation avec des couleurs naturelles et des réductions légères.
Lionel Osmin & Cie, Armagnac Colombard 2013 50 cl

Armagnac Colombard
Lionel Osmin & Cie

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A déguster à température ambiante, autour de 18°-20°

Impression de dégustation :
Le distillat a macéré dans des fûts américains de Bourbon qui lui confèrent des notes douces et vanillées, et en fûts refill whisky d'Islay, imprégnés de tourbe et d'influences maritimes, qui renforcent son caractère fumé et iodé.

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Accords
mets & vin

A déguster seul et frappé, sur glace ou en long drink.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Le Peated Casl Pure Malt est un whisky d'exception, élaboré en édition limitée à seulement 360 bouteilles.
La distillation, réalisée en mars 2024, marque une étape clé où l'esprit du whisky capture les arômes intenses du malt et la finesse des notes fumées.
Le whisky entame ensuite son vieillissement durant 9 mois à Guiche, dans un équilibre précis entre tradition et innovation.
Mis en bouteille en décembre 2024, ce whisky est présenté avec sa couleur naturelle, sans filtration à froid, afin de préserver toute son authenticité et son intensité aromatique.

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Cépages

L'assemblage de quatre variétés d'orge, soigneusement choisies pour leur richesse aromatique et leur complémentarité apporte complexité et profondeur au profil du whisky.

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Température de service :
A déguster à température ambiante, autour de 18°-20°

Impression de dégustation :
Le distillat a macéré dans des fûts américains de Bourbon qui lui confèrent des notes douces et vanillées, et en fûts refill whisky d'Islay, imprégnés de tourbe et d'influences maritimes, qui renforcent son caractère fumé et iodé.

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Accord mets & vins

A déguster seul et frappé, sur glace ou en long drink.

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Accords Mets & Vins

Vinification

Le Peated Casl Pure Malt est un whisky d'exception, élaboré en édition limitée à seulement 360 bouteilles.
La distillation, réalisée en mars 2024, marque une étape clé où l'esprit du whisky capture les arômes intenses du malt et la finesse des notes fumées.
Le whisky entame ensuite son vieillissement durant 9 mois à Guiche, dans un équilibre précis entre tradition et innovation.
Mis en bouteille en décembre 2024, ce whisky est présenté avec sa couleur naturelle, sans filtration à froid, afin de préserver toute son authenticité et son intensité aromatique.

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