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  • Tapps Blanc
Conterno Fantino, Vigna Sori Ginestra 2017 75 cl

Vigna Sori Ginestra
Conterno Fantino

Oliver Zeter, Tapps Blanc 2019 75 cl

Tapps Blanc
2019

Pfalz - Oliver Zeter

Pfalz
Oliver Zeter

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui

Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui

Séduction

Fruité, fin, charmeur 

Un Palatinat dans un style accessible, frais et au fruité tendre.

Derrière le petit ours de l'étiquette en train de boire, se cache une délicieuse cuvée de blanc, résultat de l'assemblage réussi de plusieurs cépages : Müller-Thurgau, Moscatel, Gewürztraminer et Sauvignon Blanc ; ils expriment une fantastique combinaison de notes, exotiques et complexes.
Si vous ne connaissez pas encore le Palatinat, laissez-vous surprendre par cette interprétation très « sexy » des cépages rhénans.

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La bouteille de 75 cl
9,90 €
prix net TTC

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

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Ref. : M1ALOZTAPB1975

Un Palatinat dans un style accessible, frais et au fruité tendre.

Derrière le petit ours de l'étiquette en train de boire, se cache une délicieuse cuvée de blanc, résultat de l'assemblage réussi de plusieurs cépages : Müller-Thurgau, Moscatel, Gewürztraminer et Sauvignon Blanc ; ils expriment une fantastique combinaison de notes, exotiques et complexes.
Si vous ne connaissez pas encore le Palatinat, laissez-vous surprendre par cette interprétation très « sexy » des cépages rhénans.
Les Passeurs de Vins, Encierro Bio 2020 75 cl

Encierro Bio
Les Passeurs de Vins

Dégustation

Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation : Beaucoup de fruits, de la fraicheur, que demander de plus ? Plongez sans retenue dans cet univers d'agrumes, de pommes, d'abricots de poires, de melon. Ça explose de toutes parts ! Légèrement doux, mais si frais, si juteux et tellement agréable avec son côté salivant et immédiat. Délicatement floral, épicé, et élégant, il balance entre la légèreté et la richesse. Très facile à boire et quel charme !

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Accords
mets & vin

Un vin parfait pour accompagner les mets légers tels que : le melon et prosciutto; les bouchées de pétoncles sur salsa fruitée; le cari de crevettes au lait de coco; les côtelettes de porc barbecue miel et thym; les brochettes de poulet, ananas et serrano; le poulet tandoori ; la salade de crabe au fenouil ; mais aussi avec la cuisine asiatique.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Le vin a été élevé en cuves d'acier.

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Cépages

Le Muller-Thurgau est le cépage le plus populaire, et, le plus cultivé en Allemagne. Il produit des vins blancs très aromatiques.
Le Gewürztraminer se distingue par une inimitable palette aromatique, exubérante et épicée.  
Le Sauvignon blanc offre des blancs à la structure moyenne dotés d'une bonne acidité et secs. Ses arômes et saveurs ont une forte connotation d'herbes.

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Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation : Beaucoup de fruits, de la fraicheur, que demander de plus ? Plongez sans retenue dans cet univers d'agrumes, de pommes, d'abricots de poires, de melon. Ça explose de toutes parts ! Légèrement doux, mais si frais, si juteux et tellement agréable avec son côté salivant et immédiat. Délicatement floral, épicé, et élégant, il balance entre la légèreté et la richesse. Très facile à boire et quel charme !

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Accord mets & vins

Un vin parfait pour accompagner les mets légers tels que : le melon et prosciutto; les bouchées de pétoncles sur salsa fruitée; le cari de crevettes au lait de coco; les côtelettes de porc barbecue miel et thym; les brochettes de poulet, ananas et serrano; le poulet tandoori ; la salade de crabe au fenouil ; mais aussi avec la cuisine asiatique.

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Le Sauvignon blanc offre des blancs à la structure moyenne dotés d'une bonne acidité et secs. Ses arômes et saveurs ont une forte connotation d'herbes.

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