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Altos R Pigeage
Altos de Rioja
Tinta Barocca
2021
Western Cape - Momento
Western Cape
Momento
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
40,00 €
prix net TTCLivraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 150€.
Ref. : M1ASMOTIBA2175
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Au nez, les arômes de fraises des bois, de cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l'anis se dégagent.
La bouche est texturale et intéressante avec une certaine complexité et une persistance qui donne envie de retourner à son verre.
Un vin très intéressant, à déguster sans attendre pour découvrir l'expression de ce cépage en Afrique du Sud.
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Vous pourrez l'apprécier avec un ragoût, un fromage à pâte persillée
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Les 3 parcelles sont sur Stelllenbosch et dans le Swartland.
Les vignes de plus de 40 ans sont sur des sols de granite décomposé, argile et schiste Bokkeveld.
La vendange des grappes entière renforce l'intensité du fruit avec des arômes de prunes et de fraises mûres, ainsi qu'un peu de poivre noir.
Il y a 16 mois d'élevage en vieux fûts de chêne français.
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Le Tinta Barocca donne des vins fruités, d'une couleur rouge rubis, possédant des arômes de cerise, épices, fleurs, et framboise.
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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Au nez, les arômes de fraises des bois, de cerises au marasquin, la rhubarbe cuite au four et l'anis se dégagent.
La bouche est texturale et intéressante avec une certaine complexité et une persistance qui donne envie de retourner à son verre.
Un vin très intéressant, à déguster sans attendre pour découvrir l'expression de ce cépage en Afrique du Sud.
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La vendange des grappes entière renforce l'intensité du fruit avec des arômes de prunes et de fraises mûres, ainsi qu'un peu de poivre noir.
Il y a 16 mois d'élevage en vieux fûts de chêne français.
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Le Tinta Barocca donne des vins fruités, d'une couleur rouge rubis, possédant des arômes de cerise, épices, fleurs, et framboise.
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