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Crianza Marquès del Villar
Les Passeurs de Vins
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Cream La Capitana
Non millésimé
DO Jerez-Xérès-Sherry - Marques del Réal Tesoro
DO Jerez-Xérès-Sherry
Marques del Réal Tesoro
Vin Ambré Doux
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La bouteille de 75 cl
15,00 €
prix net TTC
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Ref. : M1ESMACAPIXX75
Un merveilleux équilibre entre la richesse moelleuse du PX et la forte complexité de l'Oloroso
La Cream La Capitana est une boisson douce et soyeuse, d'une couleur acajou profond et d'un ABV de 17,5 %.
La Cream La Capitana est une boisson douce et soyeuse, d'une couleur acajou profond et d'un ABV de 17,5 %.
Combe Pilate
M Chapoutier
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Dégustation
Température de service :
Boire à température de cave 15° ou légèrement frais 10° dans un verre de vin blanc.
Impression de dégustation :
D'une couleur acajou profond, les arômes de chocolat, de nougat, de figues séchées et de raisins secs titillent le nez.
En bouche on retrouve une texture très douce et veloutée, ainsi q'un grand équilibre entre l'intense complexité de l'Oloroso et la richesse moelleuse du PX avec un arrière-goût de fruits confits.
Une fois ouverte, conserver la bouteille à la verticale au réfrigérateur. Les bouteilles ouvertes peuvent être conservées de 4 à 6 semaines
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Accords
mets & vin
À déguster légèrement frais avec des desserts, des pâtisseries et des fromages bleus. Délicieux servi avec des glaçons et une rondelle d'orange.
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Terroir & Vinification
Elle est vieillie pendant 10 ans en fûts de chêne américain selon la technique traditionnelle de solera et de criadera de la cave Marques del Real Tesoro.
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Cépages
Le Palomino est d'origine Espagnol, très certainement d'Andalousie.
Les vins blancs classiques sont neutres et sensibles à l'oxydation, mais une fois muté, ils deviennent délicats et très aromatiques.
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Vos avis
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Dégustation
Température de service :
Boire à température de cave 15° ou légèrement frais 10° dans un verre de vin blanc.
Impression de dégustation :
D'une couleur acajou profond, les arômes de chocolat, de nougat, de figues séchées et de raisins secs titillent le nez.
En bouche on retrouve une texture très douce et veloutée, ainsi q'un grand équilibre entre l'intense complexité de l'Oloroso et la richesse moelleuse du PX avec un arrière-goût de fruits confits.
Une fois ouverte, conserver la bouteille à la verticale au réfrigérateur. Les bouteilles ouvertes peuvent être conservées de 4 à 6 semaines
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Accord mets & vins
À déguster légèrement frais avec des desserts, des pâtisseries et des fromages bleus. Délicieux servi avec des glaçons et une rondelle d'orange.
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Vinification
Elle est vieillie pendant 10 ans en fûts de chêne américain selon la technique traditionnelle de solera et de criadera de la cave Marques del Real Tesoro.
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Le Palomino est d'origine Espagnol, très certainement d'Andalousie.
Les vins blancs classiques sont neutres et sensibles à l'oxydation, mais une fois muté, ils deviennent délicats et très aromatiques.
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