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  • Marius Grenache - Syrah
Marie et Sylvie Courselle, Les Copinnes 2022 75 cl

Les Copinnes
Marie et Sylvie Courselle

M Chapoutier, Marius Grenache - Syrah 2022 75 cl

Marius Grenache - Syrah
2022

IGP Pays d'Oc - M Chapoutier

IGP Pays d'Oc
M Chapoutier

Vin Rouge
A déguster jusqu'en 2025

Vin Rouge
A déguster jusqu'en 2025

Vin Rouge - A déguster jusqu'en 2025

Séduction

Généreux, complexe, élégant

Un bon vin, c'est un vin que l'on a envie de regoûter!!

Marius, l'arrière-grand-père de Michel Chapoutier, disait toujours cette phrase.
Les vins Marius portent son message.
La chaleur, celle des terres du sud de la France, où ils puisent leurs racines.
La convivialité, celle d'un homme qui aimait partager.
La maîtrise, celle des cépages de la vallée du Rhône dont Michel Chapoutier a voulu déceler les secrets.
Un message de plaisir, en somme.

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La bouteille de 75 cl
8,00 €
prix net TTC

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

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Ref. : M1FRCHMARG2275

Un bon vin, c'est un vin que l'on a envie de regoûter!!

Marius, l'arrière-grand-père de Michel Chapoutier, disait toujours cette phrase.
Les vins Marius portent son message.
La chaleur, celle des terres du sud de la France, où ils puisent leurs racines.
La convivialité, celle d'un homme qui aimait partager.
La maîtrise, celle des cépages de la vallée du Rhône dont Michel Chapoutier a voulu déceler les secrets.
Un message de plaisir, en somme.
M Chapoutier, Marius Vermentino 2022 75 cl

Marius Vermentino
M Chapoutier

Dégustation

Dégustation

Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 14°-15°(30 minutes au frigo)

Impression de dégustation :
Sa robe rouge, pourpre, dense, limpide et reflets violines laisse place à un nez puissant, complexe, noir, avec des notes d'épices et de petits fruits rouges, mais aussi une touche végétale délicate.
Son attaque est puissante, concentrée, structurée avec des tanins soyeux. Les arôme de fruits rouges sont bien présents.
Un vin rouge gouleyant.

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Accords
mets & vin

Monsieur Chapoutier vous propose ses recettes d'été : tarte fine de légumes grillés, cakes au chèvre et thym, tartare de tomates multicolores, carpaccio de boeuf aux olives, brochettes d'agneau au romarin, petits gâteaux aux fruits rouges, velouté de fruits rouges,.
Ou ses recettes d'hiver pour apprécier cette cuvée : toast aux foies de volaille, petits flans de potiron en verrines, pavé d'espadon à la moutarde ancienne, tourte de veau aux champignons, pavé de boeuf au poivre doux, gâteau fondant au chocolat noir.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Le vignoble a été sélectionné pour profiter des conditions favorables d'ensoleillement mais aussi des réserves en eau pour arriver à la maturité souhaitée.
Il a été taillé en cordon Royat pour obtenir des raisins équilibrés avec une maturité régulière.

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Cépages

Le Grenache apporte de la gourmandise, une belle couleur rubis, de l'équilibre et de la douceur.
Le Syrah équilibre la sucrosité naturelle du Grenache par sa puissance.
Un bel assemblage pour de la générosité en bouche.

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Cépages

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Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 14°-15°(30 minutes au frigo)

Impression de dégustation :
Sa robe rouge, pourpre, dense, limpide et reflets violines laisse place à un nez puissant, complexe, noir, avec des notes d'épices et de petits fruits rouges, mais aussi une touche végétale délicate.
Son attaque est puissante, concentrée, structurée avec des tanins soyeux. Les arôme de fruits rouges sont bien présents.
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Accord mets & vins

Monsieur Chapoutier vous propose ses recettes d'été : tarte fine de légumes grillés, cakes au chèvre et thym, tartare de tomates multicolores, carpaccio de boeuf aux olives, brochettes d'agneau au romarin, petits gâteaux aux fruits rouges, velouté de fruits rouges,.
Ou ses recettes d'hiver pour apprécier cette cuvée : toast aux foies de volaille, petits flans de potiron en verrines, pavé d'espadon à la moutarde ancienne, tourte de veau aux champignons, pavé de boeuf au poivre doux, gâteau fondant au chocolat noir.

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Vinification

Le vignoble a été sélectionné pour profiter des conditions favorables d'ensoleillement mais aussi des réserves en eau pour arriver à la maturité souhaitée.
Il a été taillé en cordon Royat pour obtenir des raisins équilibrés avec une maturité régulière.

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Cépages

Le Grenache apporte de la gourmandise, une belle couleur rubis, de l'équilibre et de la douceur.
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