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Grand Cap
Lionel Osmin & Cie
La vie en Rose
2019
Vin de France - Lionel Osmin & Cie
Vin de France
Lionel Osmin & Cie
Vin Rosé Sec
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Ref. : M1FRLOVIRO1975
Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation : Du fruit, du fruit et encore du fruit !
Intransigeant, ce rosé est une bombe de fraîcheur, une ode à la joie, porté par un fruit rouge pulpeux, intense, disert (fraise, framboise), doublé de notes acidulées.
Une chair croquante et riante. Il faut l'essayer !
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Une belle pizza napolitaine, des tomates-mozarella, un poisson grillé, des crevettes et des piquillos en format apéritif...
Toutes les alliances simples et estivales s'y prêtent.
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Récoltés à juste maturité, les raisins sont pressés immédiatement pour en extraire un jus limpide et parfumé.
C'est ce jus aromatique qui est maintenu et emprisonné en bouteille pour livrer ensuite toute sa palette de fruits frais.
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La Négrette est un drôle de cépage, suffisamment rare pour le faire remarquer.
On le trouve à Fronton et sur les bords de l'Océan, en Vendée.
Cette variété serait originaire de Chypre, peut-être rapportée des croisades par les Chevaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem.
Elle donne un croquant et une expression aromatique originale.
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Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
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Intransigeant, ce rosé est une bombe de fraîcheur, une ode à la joie, porté par un fruit rouge pulpeux, intense, disert (fraise, framboise), doublé de notes acidulées.
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La Négrette est un drôle de cépage, suffisamment rare pour le faire remarquer.
On le trouve à Fronton et sur les bords de l'Océan, en Vendée.
Cette variété serait originaire de Chypre, peut-être rapportée des croisades par les Chevaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem.
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Note moyenne : 5.0 / 5