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Villa de Cocagne
Lionel Osmin & Cie
Grand Cap
2017
Vin de France - Lionel Osmin & Cie
Vin de France
Lionel Osmin & Cie
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2020
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2020
Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2020
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Ref. : M1FRLOVIGC1775
Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation : Des notes d'agrumes affriolantes, de raisin frais et croquant, un bon relief de bouche, ce blanc lie à merveille tonicité et rondeur.
Un jus qui coule de source, parfaitement calibré et qui passera à table avec aisance. On aime sa présence et sa personnalité joyeuse.
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Accras de morue, beignets de calamar, saumon fumé et toutes les petites bouchées qui se picorent sans compter...
Mais aussi les fromages, les terrines de poisson ou de légumes, les poissons crus ou entiers au four.
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Tout est mis en oeuvre pour préserver le maximum d'expression aromatique et une grande fraîcheur.
Les raisins, issus des parcelles les plus fraîches, sont pressés aussitôt récoltés, gardés au froid et élevés sur lies fines pour apporter un bon gras et de l'ampleur au vin.
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Une trilogie de parfait équilibre :
Le Colombard pour la finesse, les notes acidulées et la fraîcheur,
le Sauvignon blanc pour la douceur et la tension,
le Gros manseng pour la structure et la puissance.
Une trilogie de parfait équilibre.
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Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation : Des notes d'agrumes affriolantes, de raisin frais et croquant, un bon relief de bouche, ce blanc lie à merveille tonicité et rondeur.
Un jus qui coule de source, parfaitement calibré et qui passera à table avec aisance. On aime sa présence et sa personnalité joyeuse.
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Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De cette aventure emmenée par Lionel Osmin est...
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Note moyenne : 5.0 / 5