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  • Balandras
Clos Cancaillaü et Clos de la Vierge, Le carré de peès 2015 75 cl

Le carré de peès
Clos Cancaillaü et Clos de la Vierge

Lionel Osmin & Cie, Balandras 2014 75 cl

Balandras
2014

A.O.P. Cahors - Lionel Osmin & Cie

A.O.P. Cahors
Lionel Osmin & Cie

Vin Rouge Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.

Vin Rouge Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.

Vin Rouge Sec - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.

Puissant, parfumé, élégant

Un rouge puissant et racé, aux saveurs raffinées.

Le Malbec dans toute sa plénitude, magnifié par cette appellation magique, où les vignes sont juchées sur les terrasses qui surplombent le Lot.

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La bouteille de 75 cl
12,50 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

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Ref. : M1FRLOGCBA1475

Lionel Osmin & Cie, Cami Salié 2015 75 cl

Cami Salié
Lionel Osmin & Cie

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16°-17° (dix minutes au frigo).

Impression de dégustation : Merveilleux de profondeur, calibré autour de belles notes de mûre, de prunelle, de griottes et d'épices, ce rouge conjugue puissance et équilibre avec beaucoup de fraîcheur.
Un vin concentré et élancé, intense et distingué. Superbe !

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Accords
mets & vin

Canette de Challans aux herbes aromatiques, agneau de Lozère au sautoir au thym, boeuf Wellington en croûte.

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Terroir & Vinification

Aussi célèbre pour son pont Valentré que pour son « vin noir », Cahors dispose pour son vignoble d'une géologie variée, entre Causse et terrasses alluviales du Lot.
Les plus anciennes, appelées « deuxièmes » et « troisièmes » terrasses, sont les plus recherchées car les plus qualitatives.
C'est ce terroir béni que nous privilégions dans cette cuvée unique, vinifiée à la bordelaise, dans une optique de garde.

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Cépages

Demi-frère du Merlot, également connu sous le nom de cot ou auxerrois, le Malbec fait les belles heures de la cité cadurcienne.
Sa puissance, sa charge tannique, sa propension à la garde et ses notes intenses de fruits noirs, de prunelle et d'épices surpassent bien souvent celles des cabernets.
Sa longévité est reconnue depuis toujours et au vieillissement, il se pare de fines notes truffées.

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4.2

23 clients

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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16°-17° (dix minutes au frigo).

Impression de dégustation : Merveilleux de profondeur, calibré autour de belles notes de mûre, de prunelle, de griottes et d'épices, ce rouge conjugue puissance et équilibre avec beaucoup de fraîcheur.
Un vin concentré et élancé, intense et distingué. Superbe !

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Accord mets & vins

Canette de Challans aux herbes aromatiques, agneau de Lozère au sautoir au thym, boeuf Wellington en croûte.

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Vinification

Aussi célèbre pour son pont Valentré que pour son « vin noir », Cahors dispose pour son vignoble d'une géologie variée, entre Causse et terrasses alluviales du Lot.
Les plus anciennes, appelées « deuxièmes » et « troisièmes » terrasses, sont les plus recherchées car les plus qualitatives.
C'est ce terroir béni que nous privilégions dans cette cuvée unique, vinifiée à la bordelaise, dans une optique de garde.

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Cépages

Demi-frère du Merlot, également connu sous le nom de cot ou auxerrois, le Malbec fait les belles heures de la cité cadurcienne.
Sa puissance, sa charge tannique, sa propension à la garde et ses notes intenses de fruits noirs, de prunelle et d'épices surpassent bien souvent celles des cabernets.
Sa longévité est reconnue depuis toujours et au vieillissement, il se pare de fines notes truffées.

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Lionel Osmin & Cie



Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De cette aventure emmenée par Lionel Osmin est...



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