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Armagnac Baco
Lionel Osmin & Cie
Hors d'âge
XO
A.O.P. Armagnac - Lionel Osmin & Cie
A.O.P. Armagnac
Lionel Osmin & Cie
Armagnac Orange Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2027
Armagnac Orange Sec
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Armagnac Orange Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2027
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La bouteille de 70 cl
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Ref. : M1FRLOBT12XO70
Un Armagnac profond et intense, aux notes subtiles et variées.
Produit gascon par excellence, l'armagnac est une eau-de-vie aux nuances exceptionnelles et à la garde légendaire. Cette qualité XO (Extra Old) est composée d'eaux-de-vie qui ont au moins 12 ans d'âge.
Produit gascon par excellence, l'armagnac est une eau-de-vie aux nuances exceptionnelles et à la garde légendaire. Cette qualité XO (Extra Old) est composée d'eaux-de-vie qui ont au moins 12 ans d'âge.
Tanatis
Domaine Berthoumieu
Dégustation
Température de service : A servir autour de 14°-15°.
Impression de dégustation : D'un ambre profond, cet armagnac profond déroule des notes chatoyantes de fruits cuits, de cuir frais, d'écorces d'orange et de poivre. Riche, profond et intense, d'une texture très suave, il redouble de saveurs au fur et à mesure qu'on le découvre ; les épices, le zeste, la prune et le cacao se déploient dans une totale plénitude. Nuancée, cette superbe eau-de-vie est d'une longueur exquise.
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Accords
mets & vin
Terrine de foie gras au poivre rose, roquefort Papillon, magrets séchés, cannelés de Bordeaux.
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Terroir & Vinification
Nous sélectionnons les terroirs du Bas-Armagnac (autour d'Eauze) qui profilent des eaux-de-vie florales et délicates, de grande expression fruitée. Distillées dans un alambic continu, typique de la région, les eaux-de-vie sont vieillies dans des fûts gascons de 400 litres.
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Cépages
Ugni blanc, Folle blanche, Colombard et Baco.
Ces cépages blancs produisent un vin frais et léger, de haute acidité et titrant peu en degré alcoolique.
Ils sont parfaits pour la distillation car ils donnent des eaux-de-vie fines et complexes.
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Vos avis
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Dégustation
Température de service : A servir autour de 14°-15°.
Impression de dégustation : D'un ambre profond, cet armagnac profond déroule des notes chatoyantes de fruits cuits, de cuir frais, d'écorces d'orange et de poivre. Riche, profond et intense, d'une texture très suave, il redouble de saveurs au fur et à mesure qu'on le découvre ; les épices, le zeste, la prune et le cacao se déploient dans une totale plénitude. Nuancée, cette superbe eau-de-vie est d'une longueur exquise.
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Accord mets & vins
Terrine de foie gras au poivre rose, roquefort Papillon, magrets séchés, cannelés de Bordeaux.
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Vinification
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Ugni blanc, Folle blanche, Colombard et Baco.
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Lionel Osmin & Cie
Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De cette aventure emmenée par Lionel Osmin est...
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