0

Livraison offerte dès 100€ d'achat

1/1

  • Solera Vintage
Lionel Osmin & Cie, Estrela Vintage 2014 75 cl

Estrela Vintage
Lionel Osmin & Cie

Lionel Osmin & Cie, Solera Vintage 2010 75 cl

Solera Vintage
2010

Vin de liqueur - Lionel Osmin & Cie

Vin de liqueur
Lionel Osmin & Cie

Vin de liqueur Rouge Doux
A déguster dès aujourd'hui et toujours...

Vin de liqueur Rouge Doux
A déguster dès aujourd'hui et toujours...

Vin de liqueur Rouge Doux - A déguster dès aujourd'hui et toujours...

Envoûtant, complexe, surprenant.

Un vin de liqueur envoûtant, aux tonalités complexes. Laissez-vous surprendre !

Le plus célèbre des vins mutés reste sans doute le porto mais il faut pousser les portes dérobées pour capter, à l'intérieur de nos frontières, de jolis trésors qui n'ont rien à envier au géant portugais. Mutés avec des alcools neutres, les vins de liqueur forment d'étonnants nectars à la tonalité sucrée mais qui restent suaves et d'une incroyable persistance aromatique. Les découvrir est un privilège qui ne laisse personne indifférent. Difficiles à produire, forger en petites quantités, ils portent la grâce et le labeur de ces bouts du Sud. Du soleil à pleine puissance, une aventure gustative à lui seul !

En savoir plus

La bouteille de 75 cl
29,50 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

La bouteille de 75 cl

29,50 €

Livraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 100€.

Ref. : M1FRLOESSO1075

Lionel Osmin & Cie, Napoléon VSOP 70 cl bouteille

Napoléon
Lionel Osmin & Cie

Dégustation

Température de service : A servir légèrement frais autour de 13°-14° (25 minutes au frigo).

Impression de dégustation : D'une éclatante couleur ambrée, parée de reflets verts et dorés, ce vin de liqueur montre une forme étonnante. Ses notes de cacao, de pain d'épices, de cerise griotte allient le fruit frais, concentré, aux touches grillées du rancio fin et de fruits secs. Quelques nuances vanillées apparaissent ensuite, de tabac et d'épices, avec un jus filant où le sucre se fond parfaitement, sans aucune sensation de lourdeur. La structure reste veloutée, très caressante, avec une finale de noisette extrêmement gourmande.

En savoir plus

Accords
mets & vin

Sablé tout chocolat, noisettes torréfiées et fèves tonka, mousse au chocolat noir de Bélize, bleu de Termignon ou stilton. Egalement pour lui seul, en fin de repas ou avec un cigare.

En savoir plus

Terroir & Vinification

Pour élaborer ces vins d'âme, complexes et nuancés, il faut des raisins irréprochables, concentrés en sucres, donc issus de petits rendements et de nos plus belles parcelles. Cueillis à la main, ils sont mis à fermentés puis mutés sur grain à l'alcool de façon à arrêter la fermentation et conserver le sucre naturel. Le vin est ensuite élevé dans des bonbonnes de verre, à l'air libre, soumis aux affres du climat comme il est de coutume (de moins 10 à plus de 35 degrés !), afin qu'il se pare de notes oxydatives et d'un rancio noble (épices, grillé, cacao).

En savoir plus

Cépages

Tannat et malbec sont réunis à parts égales pour leurs qualités aromatiques et structurales. Ces deux variétés puissantes, aux notes intenses de fruits noirs, trouvent à l'oxydation un rancio admirable. Il faut en effet de la structure pour supporter un tel traitement. Dans le Roussillon, le grenache s'y prête également bien, donnant naissance aux maury, banyuls, et autres rivesaltes.

En savoir plus

Vous souhaitez donner une note à ce vin ?

Vos avis

4.2

23 clients

  • 12

  • 10

  • 1

  • 0

  • 0

Dégustation

Température de service : A servir légèrement frais autour de 13°-14° (25 minutes au frigo).

Impression de dégustation : D'une éclatante couleur ambrée, parée de reflets verts et dorés, ce vin de liqueur montre une forme étonnante. Ses notes de cacao, de pain d'épices, de cerise griotte allient le fruit frais, concentré, aux touches grillées du rancio fin et de fruits secs. Quelques nuances vanillées apparaissent ensuite, de tabac et d'épices, avec un jus filant où le sucre se fond parfaitement, sans aucune sensation de lourdeur. La structure reste veloutée, très caressante, avec une finale de noisette extrêmement gourmande.

En savoir plus

Accord mets & vins

Sablé tout chocolat, noisettes torréfiées et fèves tonka, mousse au chocolat noir de Bélize, bleu de Termignon ou stilton. Egalement pour lui seul, en fin de repas ou avec un cigare.

En savoir plus

Vinification

Pour élaborer ces vins d'âme, complexes et nuancés, il faut des raisins irréprochables, concentrés en sucres, donc issus de petits rendements et de nos plus belles parcelles. Cueillis à la main, ils sont mis à fermentés puis mutés sur grain à l'alcool de façon à arrêter la fermentation et conserver le sucre naturel. Le vin est ensuite élevé dans des bonbonnes de verre, à l'air libre, soumis aux affres du climat comme il est de coutume (de moins 10 à plus de 35 degrés !), afin qu'il se pare de notes oxydatives et d'un rancio noble (épices, grillé, cacao).

En savoir plus

Cépages

Tannat et malbec sont réunis à parts égales pour leurs qualités aromatiques et structurales. Ces deux variétés puissantes, aux notes intenses de fruits noirs, trouvent à l'oxydation un rancio admirable. Il faut en effet de la structure pour supporter un tel traitement. Dans le Roussillon, le grenache s'y prête également bien, donnant naissance aux maury, banyuls, et autres rivesaltes.

En savoir plus

Lionel Osmin & Cie



Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De cette aventure emmenée par Lionel Osmin est...



Voir la galerie
+

Voir la galerie

  • Issus des terroirs les plus au sud...

  • Le Gascon Lionel Osmin,...

  • Perrine et Anthony, de l’équipe...

  • Lionel Osmin & Cie reçoit en 2015...

Les contrebandiers vous recommandent

Vous pourriez apprécier

  • Lionel Osmin & Cie, Estrela Vintage 2014 75 cl

    Estrela Vintage

    19,50 €

    Estrela Vintage

    2014

    Lionel Osmin & Cie

    Vin de liqueur

    (Vin de liqueur Rouge Doux)

    Exubérant, caressant, magique.

    Commander

    La bouteille de 75 cl

    19,50 €

  • Lionel Osmin & Cie, Napoléon VSOP 70 cl bouteille

    Napoléon

    42,00 €

    Napoléon

    VSOP

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Fougueux, frais, fruité.

    Commander

    La bouteille de 70 cl

    42,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, Hors d'âge XO 70 cl bouteille

    Hors d'âge

    49,00 €

    Hors d'âge

    XO

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Profond, intense, chatoyant.

    Commander

    La bouteille de 70 cl

    49,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 16 ans 1996 70 cl carafe

    16 ans

    73,00 €

    16 ans

    1996

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Crémeux, épicé, complexe.

    Commander

    La carafe de 70 cl

    73,00 €

  • Lionel Osmin & Cie, 26 ans 1986 70 cl carafe

    26 ans

    95,00 €

    26 ans

    1986

    Lionel Osmin & Cie

    A.O.P. Armagnac

    (Armagnac Orange Sec)

    Délicat, suave, nuancé.

    Commander

    La carafe de 70 cl

    95,00 €

  • Le vin d'ici vaut mieux que l'eau de là
  • Livraison offerte dès 100 euro d'achat

    Livraison
    offerte
    dès 100€
    d'achat

  • Un accès simple vers vos préférences de dégustation

    Un accès
    simple vers
    vos préférences
    de dégustations.

Livraison offerte dès 100 euro d'achat
Un accès simple vers vos préférences de dégustation