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  • Le Roi Boeuf
Attis, Xion 2020 75 cl

Xion
Attis

Lionel Osmin & Cie, Le Roi Boeuf 2017 75 cl

Le Roi Boeuf
2017

I.G.P. Landes - Lionel Osmin & Cie

I.G.P. Landes
Lionel Osmin & Cie

Vin Rouge
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.

Vin Rouge
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.

Vin Rouge - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.

Erudition

Profond, gourmand, épices

Un vin cre?e en l'honneur de la fe?te du boeuf gras de Bazas !

Intronise? dans la confre?rie, Lionel Osmin a saisi cette occasion pour participer a? la sauvegarde de la race Bazadaise, avec la complicite? et la be?ne?diction de Michel Gue?rard.
Voici un vin rouge a? la robe profonde, aux aro?mes gourmands de fruits des bois, de vanille et d'e?pices. Souple et franc en bouche avec des tanins bien fondus, ce vin a le charisme et la puissance du Roi Boeuf !

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La bouteille de 75 cl
15,00 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

La bouteille de 75 cl

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Ref. : M1FRLOADRB1775

Un vin cre?e en l'honneur de la fe?te du boeuf gras de Bazas !

Intronise? dans la confre?rie, Lionel Osmin a saisi cette occasion pour participer a? la sauvegarde de la race Bazadaise, avec la complicite? et la be?ne?diction de Michel Gue?rard.
Voici un vin rouge a? la robe profonde, aux aro?mes gourmands de fruits des bois, de vanille et d'e?pices. Souple et franc en bouche avec des tanins bien fondus, ce vin a le charisme et la puissance du Roi Boeuf !
Domaine Berthoumieu, Charles de Batz 2016 75 cl

Charles de Batz
Domaine Berthoumieu

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 15°-16° (15 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
La robe est de couleur rubis. Le nez est intense, il re?ve?le des aro?mes de cassis, de figue, de mu?re ainsi que des aro?mes dignes des plus grands Merlot : notes de sous-bois, de menthe poivre?e.
L'e?levage en fu?t est discret et comple?te subtilement la palette aromatique avec de fines notes toaste?es et torre?fie?es.
L'attaque en bouche est de?licate et cre?meuse. L'e?volution est trame?e, la finale est longue et finement boise?e.

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Accords
mets & vin

A déguster de toute évidence avec une pièce de boeuf de Bazas !
Mais aussi co?te a? l'os, grillades de boeuf, pot au feu, boudin grille?, cassoulet, magret grille?, souris d'agneau, saucisses confites, fromages a? pa?tes molles...

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Les Merlots, vendange?s en premiers, apportent rondeur et fruite?, le tannat de la structure et le cabernet-franc de la vivacite?.
Les raisins sont foule?s et e?rafle?s avant une courte mace?ration de 8 jours.
Apre?s fermentations, le vin est e?leve? pendant 16 mois dans des fu?ts, dont 25% de neuf.

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Cépages

Le Merlot apporte de la rondeur à cet assemblage.
Tandis que le Tannat amène puissance et équilibre.

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Cépages

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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 15°-16° (15 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
La robe est de couleur rubis. Le nez est intense, il re?ve?le des aro?mes de cassis, de figue, de mu?re ainsi que des aro?mes dignes des plus grands Merlot : notes de sous-bois, de menthe poivre?e.
L'e?levage en fu?t est discret et comple?te subtilement la palette aromatique avec de fines notes toaste?es et torre?fie?es.
L'attaque en bouche est de?licate et cre?meuse. L'e?volution est trame?e, la finale est longue et finement boise?e.

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Dégustation

Accord mets & vins

A déguster de toute évidence avec une pièce de boeuf de Bazas !
Mais aussi co?te a? l'os, grillades de boeuf, pot au feu, boudin grille?, cassoulet, magret grille?, souris d'agneau, saucisses confites, fromages a? pa?tes molles...

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Accords Mets & Vins

Vinification

Les Merlots, vendange?s en premiers, apportent rondeur et fruite?, le tannat de la structure et le cabernet-franc de la vivacite?.
Les raisins sont foule?s et e?rafle?s avant une courte mace?ration de 8 jours.
Apre?s fermentations, le vin est e?leve? pendant 16 mois dans des fu?ts, dont 25% de neuf.

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Vinification

Cépages

Le Merlot apporte de la rondeur à cet assemblage.
Tandis que le Tannat amène puissance et équilibre.

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Lionel Osmin & Cie



Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De cette aventure emmenée par Lionel Osmin est...



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