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  • La Baie Orientale Rouge
Les Passeurs de Vins, Sierra de plata 2022 75 cl

Sierra de plata
Les Passeurs de Vins

Lionel Osmin & Cie, La Baie Orientale Rouge 2023 75 cl

La Baie Orientale Rouge
2023

Vin de France - Lionel Osmin & Cie

Vin de France
Lionel Osmin & Cie

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028

Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2028

Séduction

Epicé, fruité, gourmand

Un vin rouge provenant des cépages originaires de l'Est de la France.
Les bouleversements climatiques et la maitrise viticole nous permettent aujourd'hui de pouvoir cultiver certains cépages sur de nombreux vignobles français.
Ce sont les hommes et le climat qui vont alors façonner la typologie du vin.

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La bouteille de 75 cl
11,50 €
prix net TTC

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

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Ref. : M1FRLOADBR2375

Un vin rouge provenant des cépages originaires de l'Est de la France.
Les bouleversements climatiques et la maitrise viticole nous permettent aujourd'hui de pouvoir cultiver certains cépages sur de nombreux vignobles français.
Ce sont les hommes et le climat qui vont alors façonner la typologie du vin.
Château Thieuley, Clos Sainte-Anne 2018 75 cl

Clos Sainte-Anne
Château Thieuley

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
Avec des notes de cerise, de cassis, d'épices, de garrigue et poivre, le vin présente une belle harmonie.
Le touché tactile des tanins est soyeux.
C'est un vin assez solaire à l'accent méridionnal et jovial.

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Accords
mets & vin

Polyvalent, ce rouge pourra accompagner les plats de viandes blanches, de viandes rouges, la charcuterie, les fromages, la cuisine italienne (pizza, pâtes...).

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Une partie des Syrah est vinifiée en macération (semi) carbonique pour apporter du fruit et un coté croquant.
Les autres cuves sont menées de façon plus conventionnelle avec un pré-fermentaire à froid aussi longtemps que les levures restent tranquilles...
Assemblage après 4 mois pour conserver le côté frais de la vendange

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Cépages

Si la Syrah est présente dans nos appellations les plus « méridionales », le Pinot commence aussi à arriver apportant avec lui sa finesse et sa subtilité.

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Cépages

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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
Avec des notes de cerise, de cassis, d'épices, de garrigue et poivre, le vin présente une belle harmonie.
Le touché tactile des tanins est soyeux.
C'est un vin assez solaire à l'accent méridionnal et jovial.

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Vinification

Une partie des Syrah est vinifiée en macération (semi) carbonique pour apporter du fruit et un coté croquant.
Les autres cuves sont menées de façon plus conventionnelle avec un pré-fermentaire à froid aussi longtemps que les levures restent tranquilles...
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