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Marquès del Villar
Les Passeurs de Vins
La Baie Orientale
2022
IGP Comté Tolosan - Lionel Osmin & Cie
IGP Comté Tolosan
Lionel Osmin & Cie
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025
Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
9,90 €
Livraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 150€.
Ref. : M1FRLOADBO2275
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Un vin blanc sec séduisant, au nez caractéristique et très intense.
Il offre des arômes d'eau de rose, de litchi, de jasmin, de fleur d'oranger et de melon.
En bouche, il surprend par sa fraîcheur océanique.
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Idéal à l'apéritif, ce vin blanc sec accompagnera également des fruits de mer et crustacés, du saumon fumé, de la cuisine exotique sucrée/salée comme le poulet à l'ananas, de la cuisine aux épices douces (curry, curcuma, safran...), des fromages tels le gouda au cumin ou le gorgozonla....
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Pressurage progressif et doux. Fermentation en cuve. La maîtrise des fermentations – et en particulier de la température – est un élément indispensable à l'expression aromatique de cette cuvée.
Assemblage des différents lots en fin de fermentation alcoolique. Pas de fermentation malolactique pour maintenir la fraîcheur du vin.
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Le Viognier apporte au vin du gras, de l'onctuosité ainsi que des notes florales et fruitées
Le Muscat Blanc rajoute des arômes muscatés floraux.
Le Riesling apporte de la corpulence et de la rondeur.
Ces 4 cépages se complètent parfaitement pour donner ce goût unique à cette cuvée.
Le Gewürztraminer se distingue par une inimitable palette aromatique, exubérante et épicée.
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Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Un vin blanc sec séduisant, au nez caractéristique et très intense.
Il offre des arômes d'eau de rose, de litchi, de jasmin, de fleur d'oranger et de melon.
En bouche, il surprend par sa fraîcheur océanique.
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Le Muscat Blanc rajoute des arômes muscatés floraux.
Le Riesling apporte de la corpulence et de la rondeur.
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Le Gewürztraminer se distingue par une inimitable palette aromatique, exubérante et épicée.
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