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  • Minos Moscato
La Soleya, Brut Nature Non millésimé 75 cl

Brut Nature
La Soleya

Le Contesse, Minos Moscato Non millésimé 75 cl

Minos Moscato
Non millésimé

Moscato d'Asti D.O.C.G. - Le Contesse

Moscato d'Asti D.O.C.G.
Le Contesse

Vin pétillant Blanc Doux
A déguster dès maintenant.

Vin pétillant Blanc Doux
A déguster dès maintenant.

Vin pétillant Blanc Doux - A déguster dès maintenant.

Pétillant, tendre, parfumé

Un blanc Italien doux avec des bulles très légères et un fond de sucre !

Son prénom est Moscato, que l'on peut traduire par Muscat, son nom de famille est d'Asti du nom de la province dans laquelle il est élevé, à 450m d'altitude ce qui lui donne une vraie fraicheur. Son fruité exubérant est des plus séduisants. Un blanc délicieux, proche du jus de fruit frais, légèrement perlant, qui gagne à être découvert, à boire à l'apéritif ou au dessert.

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La bouteille de 75 cl
9,90 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

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Ref. : M1ITLCMIMAXX75

Le Contesse, Minos Prosecco Non millésimé 75 cl

Minos Prosecco
Le Contesse

Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation : Son parfum riche et intense s'ouvre sur des notes d'agrumes et de muscat. La bulle qui explose en surface est très fine. Son goût est doux et parfumé, le sucre arrive de suite puis s'évapore laissant place à une acidité joyeuse bien équilibrée. C'est la fête, aucune lourdeur car c'est incroyablement digeste, il réveille les papilles tout en enveloppant tendrement le palais.

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Accords
mets & vin

Il est parfait pour un apéritif ! Une véritable gourmandise pour accompagner vos desserts, son pétillant fin se marie parfaitement avec les fruits, les sorbets, les tartes et charlottes aux fruits, les Panacotta, les crème ; les Panettoni. Et grâce à sa faible alcoolémie et sa douceur aromatique il peut être dégusté tout au long de la journée.

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Terroir & Vinification

Le raisin est récolté après une attentive sélection et immédiatement pressé. Après une courte fermentation et la prise de mousse, le Moscato d'Asti est prêt à être embouteillé et consommé.

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Cépages

Le cépage unique de ce vin est le Muscat Blanc. C'est le cépage le plus répandu dans le Piémont. Il a des origines très anciennes : on en trouve des témoignages dès le début du 13ème siècle. Il est connu depuis l'antiquité pour son arôme muscaté et pour ses qualités de sucrosité. Les romains l'appelaient « uva apiana », c'est-à-dire « raisin d'abeilles ».

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Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation : Son parfum riche et intense s'ouvre sur des notes d'agrumes et de muscat. La bulle qui explose en surface est très fine. Son goût est doux et parfumé, le sucre arrive de suite puis s'évapore laissant place à une acidité joyeuse bien équilibrée. C'est la fête, aucune lourdeur car c'est incroyablement digeste, il réveille les papilles tout en enveloppant tendrement le palais.

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Accord mets & vins

Il est parfait pour un apéritif ! Une véritable gourmandise pour accompagner vos desserts, son pétillant fin se marie parfaitement avec les fruits, les sorbets, les tartes et charlottes aux fruits, les Panacotta, les crème ; les Panettoni. Et grâce à sa faible alcoolémie et sa douceur aromatique il peut être dégusté tout au long de la journée.

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Vinification

Le raisin est récolté après une attentive sélection et immédiatement pressé. Après une courte fermentation et la prise de mousse, le Moscato d'Asti est prêt à être embouteillé et consommé.

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Cépages

Le cépage unique de ce vin est le Muscat Blanc. C'est le cépage le plus répandu dans le Piémont. Il a des origines très anciennes : on en trouve des témoignages dès le début du 13ème siècle. Il est connu depuis l'antiquité pour son arôme muscaté et pour ses qualités de sucrosité. Les romains l'appelaient « uva apiana », c'est-à-dire « raisin d'abeilles ».

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La Contesse, Minos



C’est dans la région de Trévise que nous avons trouvé le bon producteur pour imaginer cette cuvée Prosecco Frizzante Minos Le domaine Le Contesse fondé au début des années soixante-dix s’est spécialisé dans la production de vins pétillants très appréciés. Le vignoble est situé au pied des collines de Conegliano et Valdobbiandene. Rien ne manque dans cette cave, équipée de la technologie la plus à jour pour permettre l’élaboration de Prosecco de grande qualité.  La qualité des raisins et leur...



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