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  • Ölberg Riesling Trocken
Conterno Fantino, MonPrà 2014 75 cl

MonPrà
Conterno Fantino

Kühling-Gillot, Ölberg Riesling Trocken 2015 75 cl

Ölberg Riesling Trocken
2015

Vallée du Rhin Grand Cru - Kühling-Gillot

Vallée du Rhin Grand Cru
Kühling-Gillot

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025

Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025

Raffiné, puissant, précis

Un Riesling issu d'un terroir exceptionnel !

Un Riesling GRAND CRU Ölberg, élégant et minéral issu d'un terroir exceptionnel
Le GRAND CRU délivre son message dans ce blanc le rendant complexe, délicat et élégant.
Il exprime ses caractéristiques uniques et toute sa minéralité : l'essence du grand Riesling, majestueux.

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La bouteille de 75 cl
49,00 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

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Ref. : M1ALKGOLBE1575

Artuke, Artuke K4 2014 75 cl

Artuke K4
Artuke

Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation :
Le premier parfum envoûte immédiatement, le nez danse entre les saveurs de fruits exotiques, et les touches minérales.
Merveilleusement profond, il révèle beaucoup de finesse et d'élégance en bouche : une texture soyeuse, des arômes fruités très précis, des notes d'été en fleurs, soutenues par une finale fraiche finement salée, épicée, et minérale.

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Accords
mets & vin

C'est un vin qui s'accorde particulièrement bien aux saveurs iodées, donc à tous les produits de la mer : coquillages et plateaux de fruits de mer, crabe farci, saumon, caviar, coquilles Saint-Jacques, huîtres gratinées, mais aussi avec un vieux comté ou un parmesan.
Très à l'aise avec la cuisine régionale allemande : choucroute, coq au Riesling.

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Terroir & Vinification

Vignobles en agriculture Biologique.
Fermentation en foudres et élevage sur lies.

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Cépages

Le Riesling est un très grand cépage, sa « maison-mère » est indiscutablement l'Allemagne.
Il offre des vins blancs merveilleux de finesse et d'élégance. Une caractéristique du riesling est son adaptation sensible au sol dans lequel il pousse : il en résulte des vins très typiques de leur terroir et donc aux nuances très diverses. Chaque grand cru exprime sa spécificité.

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Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation :
Le premier parfum envoûte immédiatement, le nez danse entre les saveurs de fruits exotiques, et les touches minérales.
Merveilleusement profond, il révèle beaucoup de finesse et d'élégance en bouche : une texture soyeuse, des arômes fruités très précis, des notes d'été en fleurs, soutenues par une finale fraiche finement salée, épicée, et minérale.

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Accord mets & vins

C'est un vin qui s'accorde particulièrement bien aux saveurs iodées, donc à tous les produits de la mer : coquillages et plateaux de fruits de mer, crabe farci, saumon, caviar, coquilles Saint-Jacques, huîtres gratinées, mais aussi avec un vieux comté ou un parmesan.
Très à l'aise avec la cuisine régionale allemande : choucroute, coq au Riesling.

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Vinification

Vignobles en agriculture Biologique.
Fermentation en foudres et élevage sur lies.

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Cépages

Le Riesling est un très grand cépage, sa « maison-mère » est indiscutablement l'Allemagne.
Il offre des vins blancs merveilleux de finesse et d'élégance. Une caractéristique du riesling est son adaptation sensible au sol dans lequel il pousse : il en résulte des vins très typiques de leur terroir et donc aux nuances très diverses. Chaque grand cru exprime sa spécificité.

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Kühling-Gillot



Le domaine Kühling-Gillot est une affaire de famille, ou plutôt de femmes de caractère ayant contribué à son développement depuis près de deux siècles.
Depuis 2002, il est aux mains de Carolin Spanier-Gillot et de son mari Hans Oliver Spanier. Ensemble, ils l’ont hissé parmi les meilleurs producteurs allemands sublimant le Riesling pour en faire de très grands vins.
Le domaine (11 ha) est installé sur les terrasses abruptes du Rhin. Carolin le conduit en...



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  • Depuis 2002, il est aux mains de...

  • Le domaine (11 ha) est installé...

  • Kühling-Gillot s'est hissé parmi...

  • De très grands vins Allemands.

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