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Momento Grenache Noir
Momento
Pinot Noir Churton
2019
Marlborough - Fromm Winery
Marlborough
Fromm Winery
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029
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La bouteille de 75 cl
37,50 €
prix net TTC
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
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Ref. : M1NZFWPICH1975
Un vin de vignoble unique du domaine bien établi de Churton
Ce Pinot Noir Churton vient du vignoble situé en plein coeur de la vallée de Waihopai, qui est un un ajout agréable à la famille de vins de vignoble unique.
Ce Pinot Noir Churton vient du vignoble situé en plein coeur de la vallée de Waihopai, qui est un un ajout agréable à la famille de vins de vignoble unique.
Pinot Noir Curation
Fromm Winery
Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Il s'ouvre avec d'élégants fruits rouges noirs, une profonde minéralité de graphite et d'épices savoureuses.
La bouche est franche et charmeuse avec une fine texture de tanins intégrés et de jolis fruits.
Un vin avec une voix de terroir distincte, une texture ferme et une finale musclée, ronde et persistante.
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Accords
mets & vin
Ce vin polyvalent se mariera bien avec une variété de plats, mais pensez à tout ce que vous pourriez servir avec un fruit, sauce ou gelée : fromage, gibier, agneau, dinde, canard laqué croustillant.
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Terroir & Vinification
Fromm s'approvisionne en fruits à partir d'un seul bloc exemplaire de Churton Winery appelé « l'épaule ».
Ce bloc unique est planté sur une colline exposée à l'est sur un dépôt d'argile inhabituel: le type de sol le plus recherché pour le Pinot noir de Marlborough.
Bénéficiant du soleil du matin, mais à l'abri de la chaleur de l'après-midi, le bloc d'épaule produit des vins à l'acidité serrée et linéaire et aux arômes floraux élégants.
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Cépages
Le Pinot noir donne des vins caractérisés par une acidité fruitée et une structure douce et élégante.
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Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Il s'ouvre avec d'élégants fruits rouges noirs, une profonde minéralité de graphite et d'épices savoureuses.
La bouche est franche et charmeuse avec une fine texture de tanins intégrés et de jolis fruits.
Un vin avec une voix de terroir distincte, une texture ferme et une finale musclée, ronde et persistante.
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Accord mets & vins
Ce vin polyvalent se mariera bien avec une variété de plats, mais pensez à tout ce que vous pourriez servir avec un fruit, sauce ou gelée : fromage, gibier, agneau, dinde, canard laqué croustillant.
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Vinification
Fromm s'approvisionne en fruits à partir d'un seul bloc exemplaire de Churton Winery appelé « l'épaule ».
Ce bloc unique est planté sur une colline exposée à l'est sur un dépôt d'argile inhabituel: le type de sol le plus recherché pour le Pinot noir de Marlborough.
Bénéficiant du soleil du matin, mais à l'abri de la chaleur de l'après-midi, le bloc d'épaule produit des vins à l'acidité serrée et linéaire et aux arômes floraux élégants.
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Le Pinot noir donne des vins caractérisés par une acidité fruitée et une structure douce et élégante.
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