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Chenin Blanc
Fromm Winery
Pinot Noir
2020
Marlborough - Fromm Winery
Marlborough
Fromm Winery
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030
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La bouteille de 75 cl
25,50 €
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Ref. : M1NZFWPINO2075
Un vin élégant et digne de garde qui offre un bon rapport qualité-prix
Après avoir planté 8 cépages rouges différents qui, selon Fromm, s'adapteraient bien au climat de Marlborough (Pinot Noir, Syrah, Malbec, Merlot, Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc), le Pinot Noir s'est avéré être l'un des cépages les plus intéressants, mais aussi les plus difficiles à cultiver.
Après avoir planté 8 cépages rouges différents qui, selon Fromm, s'adapteraient bien au climat de Marlborough (Pinot Noir, Syrah, Malbec, Merlot, Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc), le Pinot Noir s'est avéré être l'un des cépages les plus intéressants, mais aussi les plus difficiles à cultiver.
Constance Madiran
Domaine Berthoumieu
Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Au nez, des notes de petits fruits noirs et sombres, avec de la prune de Damas et un soupçon de fleurs violettes.
Elégant et concentré
en bouche, la trame tannique et l'acidité vibrante et rafraîchissante structurent un noyau vif de myrtille, de ronce juteuse, de gelée d'églantier et une touche de grué de cacao provenant d'un chêne subtilement manipulé.
Les tanins sont finement réalisés, portant l'expression fruitée concentrée jusqu'à une finale agréable et persistante.
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Accords
mets & vin
Ce vin polyvalent se mariera bien avec une variété de plats, mais pensez à tout ce que vous pourriez servir avec un fruit, sauce ou gelée : fromage, gibier, agneau, dinde, canard laqué croustillant.
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Terroir & Vinification
Ce Pinot est synonyme d'élégance naturelle et de concentration, grâce à l'engagement de Fromm en faveur des pratiques biologiques.
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Cépages
Le Pinot noir donne des vins caractérisés par une acidité fruitée et une structure douce et élégante.
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A servir légèrement frais autour de 15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Au nez, des notes de petits fruits noirs et sombres, avec de la prune de Damas et un soupçon de fleurs violettes.
Elégant et concentré
en bouche, la trame tannique et l'acidité vibrante et rafraîchissante structurent un noyau vif de myrtille, de ronce juteuse, de gelée d'églantier et une touche de grué de cacao provenant d'un chêne subtilement manipulé.
Les tanins sont finement réalisés, portant l'expression fruitée concentrée jusqu'à une finale agréable et persistante.
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Accord mets & vins
Ce vin polyvalent se mariera bien avec une variété de plats, mais pensez à tout ce que vous pourriez servir avec un fruit, sauce ou gelée : fromage, gibier, agneau, dinde, canard laqué croustillant.
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Vinification
Ce Pinot est synonyme d'élégance naturelle et de concentration, grâce à l'engagement de Fromm en faveur des pratiques biologiques.
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