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Les Granilites
M Chapoutier
Chardonnay
2020
Marlborough - Fromm Winery
Marlborough
Fromm Winery
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2028
Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2028
Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2028
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
30,00 €
prix net TTCLivraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 150€.
Ref. : M1NZFWCHAR2075
Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.
Impression de dégustation :
Au nez, le vin est ouvert et expressif avec des notes de pomme, de poire et une touche de crème anglaise. On a ici l'impression d'une tarte aux pommes chaude, fraîchement sortie du four.
Cela se poursuit en bouche, avec des notes de fruits du verger rejointes par une pointe de nectarine juste mûre, de vanille subtile, et encadrées par une prise phénolique de peau de pomme et équilibrées par une acidité rafraîchissante.
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Le Chardonnay est un classique qui peut accompagner de nombreux plats, mais pensez aux viandes blanches et plus charnues, aux plats de poisson ou avec des ingrédients acides tels que les tomates et les agrumes.
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Côté vinification, le producteur veille à ce que les raisins soient secs avec une influence subtile du bois.
Les vins sont tous cueillis à 100 % à la main, fermentés avec des levures indigènes et subissent une fermentation malolactique à 100 % pour obtenir des vins avec texture et finesse.
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Le Chardonnay donne de la fraîcheur, de l'élégance et du corps aux vins.
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Cela se poursuit en bouche, avec des notes de fruits du verger rejointes par une pointe de nectarine juste mûre, de vanille subtile, et encadrées par une prise phénolique de peau de pomme et équilibrées par une acidité rafraîchissante.
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