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  • Postales Roble Chardonnay
Lionel Osmin & Cie, Ondenc 2015 75 cl

Ondenc
Lionel Osmin & Cie

Fin del mundo, Postales Roble Chardonnay 2015 75 cl

Postales Roble Chardonnay
2015

Patagonie - Fin del mundo

Patagonie
Fin del mundo

Vin Blanc Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2019.

Vin Blanc Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2019.

Vin Blanc Sec - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2019.

Sec, aimable, fruité

Un chardonnay argentin élégant plein de fraicheur.

Ce blanc très pur et savoureux démontre une agréable fraîcheur. Il est l'expression unique de ce vignoble du bout du Monde, pour un plaisir intense dès la première gorgée. Grâce à 6 mois de maturation en fûts de chênes américains et français, il a développé énormément de finesse et d'élégance. Un chardonnay frais et délicieux ! Servez-le en apéritif, il sera juste parfait.

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La bouteille de 75 cl
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Ref. : M1ARFMPOCH1575

Fin del mundo, Postales Roble Malbec 2016 75 cl

Postales Roble Malbec
Fin del mundo

Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Des fruits tropicaux avec un petit côté beurré qui rebondissent dans tous les sens ; abricots, pêches, agrumes à gogo ; il regorge de saveurs exotiques et vanillées. Une douce onctuosité, une belle fraicheur, son très bel équilibre en font un blanc d'une grande élégance et gourmandise.

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Accords
mets & vin

Très facile à marier : salade de crabe au fenouil ; thon cru à la mangue ; cari de crevettes au lait de coco ; fettuccinis carbonara ; filet de saumon teriyaki ; burger de poulet cajun ; poulet au beurre à l'indienne ; côtelettes de porc barbecue miel et thym, sushi et sashimi.

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Terroir & Vinification

Fermentation dans des cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Elevage 6 mois en fûts de chêne français et américains.

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Cépages

Le chardonnay est le cépage blanc le plus connu internationalement, mais aussi le plus présent en Argentine. En Patagonie, il garde une petite touche française car le climat lui convient. Combinez au terroir de Neuquèn on obtient un vin blanc délicieusement frais et tropical.

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Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Des fruits tropicaux avec un petit côté beurré qui rebondissent dans tous les sens ; abricots, pêches, agrumes à gogo ; il regorge de saveurs exotiques et vanillées. Une douce onctuosité, une belle fraicheur, son très bel équilibre en font un blanc d'une grande élégance et gourmandise.

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Accord mets & vins

Très facile à marier : salade de crabe au fenouil ; thon cru à la mangue ; cari de crevettes au lait de coco ; fettuccinis carbonara ; filet de saumon teriyaki ; burger de poulet cajun ; poulet au beurre à l'indienne ; côtelettes de porc barbecue miel et thym, sushi et sashimi.

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Vinification

Fermentation dans des cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Elevage 6 mois en fûts de chêne français et américains.

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Cépages

Le chardonnay est le cépage blanc le plus connu internationalement, mais aussi le plus présent en Argentine. En Patagonie, il garde une petite touche française car le climat lui convient. Combinez au terroir de Neuquèn on obtient un vin blanc délicieusement frais et tropical.

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Bodega del Fin Del Mundo.



La bodega del Fin del Mundo est implantée en Patagonie, à San Patricio del Chañar, dans la province de Neuquén, c’est la région des extrêmes, la région de production la plus australe du Monde. Pionnière dans l’élaboration des vins dans cette zone devenue aujourd’hui une région viticole à part entière, elle produit des vins avec plus de finesse et de légèreté que ceux opulents de Mendoza. Forte de ses 870 hectares la bodega offre aujourd’hui une gamme qui regroupe une majorité de cépages...



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  • La bodega del Fin del Mundo est...

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