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  • Gaia
Kühling-Gillot, Qvinterra Riesling Trocken 2019 75 cl

Qvinterra Riesling Trocken
Kühling-Gillot

Domaine Bousquet, Gaia 2018 75 cl

Gaia
2018

Mendoza - Domaine Bousquet

Mendoza
Domaine Bousquet

Vin Rouge
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Vin Rouge
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Vin Rouge - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Vibration

Gourmand, velouté, droit

Un rouge moderne et unique

Nommé d'après la déesse Terre Mère dans la mythologie grecque, le mélange Gaia est une corne d'abondance multi-variétale de raisins cultivés sur le domaine.
Cette tradition de mélange de variétés de l'Ancien Monde est mise à jour pour mettre en évidence les accords modernes et non classiques du Nouveau Monde.
Dans chaque millésime, la générosité du domaine est mélangée un peu différemment pour refléter ce que Dame Nature a offert. Une nouvelle aventure gustative chaque année.

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La bouteille de 75 cl
18,00 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

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Ref. : M1ARBQGAIA1875

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Cette tradition de mélange de variétés de l'Ancien Monde est mise à jour pour mettre en évidence les accords modernes et non classiques du Nouveau Monde.
Dans chaque millésime, la générosité du domaine est mélangée un peu différemment pour refléter ce que Dame Nature a offert. Une nouvelle aventure gustative chaque année.
Artuke, Pies Negros 2018 75 cl

Pies Negros
Artuke

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16°-18° (dix minutes au frigo).

Impression de dégustation :
Une couleur rouge intense avec de reflets violets foncés. Au nez, des flaveurs de cassis et de prune noire avec des notes d'herbes épicées et séchées. Juteux et fruité, c'est un vin velouté et structuré.

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Accords
mets & vin

Encornets à l'encre, viandes rouges et blanches en barbecue, côte de boeuf à la moelle, confit de canard, cassoulet, saucisse de Toulouse, fromages à pâte molle lavée.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Elevé 10 mois en fûts de chêne français.

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Cépages


Le Malbec reste le cépage emblématique local, donnant un vin puissant et fruité
La Syrah donne un rouge sensuel, épicé et charnu.
Le Cabernet Sauvignon donne un vin structuré et doté d'une richesse aromatique fruitée.

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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 16°-18° (dix minutes au frigo).

Impression de dégustation :
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