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  • Les Pierres de Grés
Particular, Garnacha Old Vine 2015 75 cl

Garnacha Old Vine
Particular

Domaine Berthoumieu, Les Pierres de Grés 2016 75 cl

Les Pierres de Grés
2016

A.O.P. Pacherenc du Vic-Bilh - Domaine Berthoumieu

A.O.P. Pacherenc du Vic-Bilh
Domaine Berthoumieu

Vin Blanc Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2021.

Vin Blanc Sec
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Vin Blanc Sec - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2021.

Intense, gras, frais

Un Pacherenc sec qui s'ouvre sur d'intenses arômes d'ananas et de fruit de la Passion.

Cette intensité se retrouve dans un palais à la fois gras et frais, de bonne longueur

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La bouteille de 75 cl
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Ref. : M1FRBEPIGR1675

Un Pacherenc sec qui s'ouvre sur d'intenses arômes d'ananas et de fruit de la Passion.

Cette intensité se retrouve dans un palais à la fois gras et frais, de bonne longueur
Lionel Osmin & Cie, Cahors 2014 75 cl

Cahors
Lionel Osmin & Cie

Revue de presse

1/1
  • Guide Hachette des Vins
    COUP DE COEUR / 2 étoiles

    « Le petit courbu (25 %) s'associe au gros et au petit mansengs dans ce pacherenc sec qui s'ouvre sur d'intenses arômes d'ananas et de fruit de la Passion. Cette intensité se retrouve dans un palais à la fois gras et frais, de bonne longueur. »

Guide Hachette des Vins

Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation : Des notes exotiques d'ananas et de passion. Un palais à la fois gras et frais, de bonne longueur

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Accords
mets & vin

Langoustines marinées aux agrumes, turbot sauvage à la plancha et jus réduit de coquillages, poulette truffée demi-deuil, brie de Meaux à la truffe ou comté affiné de 36 mois.

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Terroir & Vinification

Ce sont des vignes dans la fleur de l'âge, entre 20 et 40 ans, posées sur des argiles et des graviers, où pointent çà et là de gros galets comme à Châteauneuf-du-Pape.
Ces sols jaunes et marron forgent la tension et la franchise de goût de ce Pacherenc bien né.

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Cépages

Le Petit courbu s'associe au Gros et au Petit mansengs dans ce Pacherenc sec

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Revue de presse

Guide Hachette des Vins COUP DE COEUR / 2 étoiles

Le petit courbu (25 %) s'associe au gros et au petit mansengs dans ce pacherenc sec qui s'ouvre sur d'intenses arômes d'ananas et de fruit de la Passion. Cette intensité se retrouve dans un palais à la fois gras et frais, de bonne longueur.

Dégustation

Température de service : Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.

Impression de dégustation : Des notes exotiques d'ananas et de passion. Un palais à la fois gras et frais, de bonne longueur

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Accord mets & vins

Langoustines marinées aux agrumes, turbot sauvage à la plancha et jus réduit de coquillages, poulette truffée demi-deuil, brie de Meaux à la truffe ou comté affiné de 36 mois.

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Vinification

Ce sont des vignes dans la fleur de l'âge, entre 20 et 40 ans, posées sur des argiles et des graviers, où pointent çà et là de gros galets comme à Châteauneuf-du-Pape.
Ces sols jaunes et marron forgent la tension et la franchise de goût de ce Pacherenc bien né.

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Cépages

Le Petit courbu s'associe au Gros et au Petit mansengs dans ce Pacherenc sec

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Domaine Berthoumieu



Une Légende de Madiran !
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations.



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