0

Livraison offerte dès 100€ d'achat - Vente d'éthylotest ici

1/1

  • Cara Nord blanco
Lionel Osmin & Cie, Mon adour 2016 75 cl

Mon adour
Lionel Osmin & Cie

Cara Nord, Cara Nord blanco 2018 75 cl

Cara Nord blanco
2018

D.O. Conca de Barberà - Cara Nord

D.O. Conca de Barberà
Cara Nord

Vin Blanc Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Vin Blanc Sec
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Vin Blanc Sec - A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.

Vibration

Elégant, savoureux, vivant 

Un blanc très aromatique et intense né des hauteurs catalanes .

Le nom du vin est une déclaration : les vignes sont situées en altitude sur la face Nord de la Sierra de Prades. Il est le magnifique résultat d'un style de viticulture qui présente beaucoup de difficultés, pour donner ensuite de grandes satisfactions. C'est un vin de montagne au visage nouveau, celui de l'identité, de la fraicheur et du fruit.

En savoir plus

La bouteille de 75 cl
13,50 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 100€.

La bouteille de 75 cl

13,50 €

Livraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 100€.

Ref. : M1ESCNCARB1875

Un blanc très aromatique et intense né des hauteurs catalanes .

Le nom du vin est une déclaration : les vignes sont situées en altitude sur la face Nord de la Sierra de Prades. Il est le magnifique résultat d'un style de viticulture qui présente beaucoup de difficultés, pour donner ensuite de grandes satisfactions. C'est un vin de montagne au visage nouveau, celui de l'identité, de la fraicheur et du fruit.
Quinta da Pellada, Alvaro Castro 2017 75 cl

Alvaro Castro
Quinta da Pellada

Dégustation

Dégustation

rend par son mélange réussi de fruits et de minéralité. Sur un fond floral, apparaissent des saveurs de fruits blancs, d'agrumes, de fruits exotiques comme l'ananas, les fruits de la passion. Un vent de fraîcheur, celui de son terroir, envahit le vin, ça donne une acidité racée, équilibrée par une belle onctuosité. Vif, charmeur, minéral et de caractère, il ne peut que plaire.

En savoir plus

Accords
mets & vin

Papillote de truite des Pyréenées aux amandes, citron et aneth, filet mignon de porc à la moutarde et au vvin blanc, blanquette de la mer, dorade royale, tagliatelle de fruits de mer...

En savoir plus

Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Le vin est élaboré dans le monastère historique de Poblet, un excellent endroit pour faire des vins uniques à forte personnalité. Les raisins sont récoltés à la main dans un petit panier et sélectionnés sur place. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 16ºC. A la fin du vin reste en contact avec ses lies pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.

En savoir plus

Cépages

Les vignes de Macabeo sont très anciennes, 80 ans tandis que le reste a été planté il y a 15 ans. En associant ces 2 cépages on a voulu créer un vin enraciné dans son terroir, qui en exprime l'identité et c'est l'apport du maccabeu autochtone ; mais aussi un vin élégant et puissant, et c'est le chardonnay qui intervient. Sans compter que ce dernier a aussi le don d'exprimer son terroir de production.

En savoir plus

Cépages

Vos avis

Aucun avis n'a encore été déposé

Vous souhaitez donner votre avis sur ce vin ?

Dégustation

rend par son mélange réussi de fruits et de minéralité. Sur un fond floral, apparaissent des saveurs de fruits blancs, d'agrumes, de fruits exotiques comme l'ananas, les fruits de la passion. Un vent de fraîcheur, celui de son terroir, envahit le vin, ça donne une acidité racée, équilibrée par une belle onctuosité. Vif, charmeur, minéral et de caractère, il ne peut que plaire.

En savoir plus

Dégustation

Accord mets & vins

Papillote de truite des Pyréenées aux amandes, citron et aneth, filet mignon de porc à la moutarde et au vvin blanc, blanquette de la mer, dorade royale, tagliatelle de fruits de mer...

En savoir plus

Accords Mets & Vins

Vinification

Le vin est élaboré dans le monastère historique de Poblet, un excellent endroit pour faire des vins uniques à forte personnalité. Les raisins sont récoltés à la main dans un petit panier et sélectionnés sur place. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 16ºC. A la fin du vin reste en contact avec ses lies pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.

En savoir plus

Vinification

Cépages

Les vignes de Macabeo sont très anciennes, 80 ans tandis que le reste a été planté il y a 15 ans. En associant ces 2 cépages on a voulu créer un vin enraciné dans son terroir, qui en exprime l'identité et c'est l'apport du maccabeu autochtone ; mais aussi un vin élégant et puissant, et c'est le chardonnay qui intervient. Sans compter que ce dernier a aussi le don d'exprimer son terroir de production.

En savoir plus

Vos avis

Aucun avis n'a encore été déposé

Vous souhaitez donner une note à ce vin ?

Cara Nord Celler



Un vignoble à 800m d'altitude planté, comme son nom l'indique, face nord !!! Ou comment proposer des vins ayant une trame fraiche et minérale à 50 km des plages de la Méditerranée...



Voir la galerie
+

Voir la galerie

  • Elaboré dans le monastère...

Les contrebandiers vous recommandent

Vous pourriez apprécier

  • Le vin d'ici vaut mieux que l'eau de là
  • Livraison offerte dès 100 euro d'achat

    Livraison
    offerte
    dès 100€
    d'achat

  • Un accès simple vers vos préférences de dégustation

    Un accès
    simple vers
    vos préférences
    de dégustations.

Livraison offerte dès 100 euro d'achat
Un accès simple vers vos préférences de dégustation