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Mosconi
Conterno Fantino
El Escolladero
2021
DOC Rioja - Artuke
DOC Rioja
Artuke
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2036
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2036
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2036
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Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.
75,00 €
prix net TTCLivraison en 3 jours ouvrés
offerte dès 150€.
Ref. : M1ESARELES2175
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
Puissance, onctuosité, expression totale des arômes de fruits mûrs accompagnés de subtiles touches florales de violette, rehaussé par des notes toastées d'une grande finesse le caractérisent.
Savoureux, ample, il offre des tanins pulpeux qui libèrent des parfums d'encre de Chine et une vraie minéralité : ce vin brille par sa complexité, sa fraicheur et son élégance.
A ne manquer sous aucun prétexte, attention, la quantité est très limitée !
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Pour ces moments vibrants de dégustation choisissez des plats traditionnels : gigot d'agneau aux pommes de terre, filet mignon en croute, civet de lapin, cassoulet maison, veau marengo, rôti de boeuf Wellington, côte de boeuf écrasée de pommes de terre, pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Sichuan.
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Les vendanges sont manuelles et les raisins sont soumis à une sélection rigoureuse dans le vignoble d'abord, sur table de trie ensuite, où là, on égrappe les raisins à la main et on examine chaque grain. La vinification traditionnelle est suivie d'une fermentation Malo lactique en barriques. Le vin est ensuite élevé 15 mois en barriques neuves de chêne français.
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Ils sont issus d'une vigne plantée en 1950, à 650m d'altitude aux pieds de la Sierra Cantabria. Le Graciano est tout comme le Tempranillo, principalement implanté en Rioja.
Il se plait beaucoup sur des sols argilo-calcaires comme c'est le cas ici.
Il est utilisé en assemblage avec le tempranillo, car il améliore beaucoup l'ensemble : il renforce les arômes, la fraicheur et la longévité du vin.
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Puissance, onctuosité, expression totale des arômes de fruits mûrs accompagnés de subtiles touches florales de violette, rehaussé par des notes toastées d'une grande finesse le caractérisent.
Savoureux, ample, il offre des tanins pulpeux qui libèrent des parfums d'encre de Chine et une vraie minéralité : ce vin brille par sa complexité, sa fraicheur et son élégance.
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Ils sont issus d'une vigne plantée en 1950, à 650m d'altitude aux pieds de la Sierra Cantabria. Le Graciano est tout comme le Tempranillo, principalement implanté en Rioja.
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