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Vigna Sori Ginestra
Conterno Fantino
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Vivir Sin Dormir
2020
DO Jumilla - Arraez
DO Jumilla
Arraez
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025
Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025
Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025
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La bouteille de 75 cl
12,00 €
prix net TTC
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Ref. : M1ESAZVIVI2075
Vivir Sin Dormir attire au premier regard et vous ravira à chaque verre.
Le raisin Monastrell, protagoniste de la zone de Jumilla, est cultivé par une des pionnières de l'agriculture biologique de la région, Mme Margarita, 75 ans.
Ce vin vous séduira par sa puissance avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
L'étiquette a été conçue par Eduardo Bermejo, un artiste valencien bien connu.
Le raisin Monastrell, protagoniste de la zone de Jumilla, est cultivé par une des pionnières de l'agriculture biologique de la région, Mme Margarita, 75 ans.
Ce vin vous séduira par sa puissance avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
L'étiquette a été conçue par Eduardo Bermejo, un artiste valencien bien connu.
Encierro Blanc Bio
Les Passeurs de Vins
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Dégustation
Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
D'une robe rouge pourpre intense, aux arômes poivrés avec des notes de
torréfaction, c'est un vin enveloppant, où prédominent les fruits rouges et noirs mûrs avec un arrière-goût puissant.
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Accords
mets & vin
Vivir Sin Dormir est un vin avec un fort caractère qui accompagne parfaitement la cuisine méditerranéenne.
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Terroir & Vinification
Les raisins sont situés à Murcie, à une altitude de 650 m.
La vendange tardive et la double sélection des raisins (au champ et à la
cave) associées à une élaboration et un élevage soignés, permettent au Monastrell d'exprimer naturellement toute sa personnalité dans chaque bouteille.
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Cépages
Le Monastrell ou Mourvèdre, donne des vins très colorés et tanniques, plutôt corsés, avec une acidité faible à modérée et un fruit qui peut être intense, rappelant surtout la mûre.
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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).
Impression de dégustation :
D'une robe rouge pourpre intense, aux arômes poivrés avec des notes de
torréfaction, c'est un vin enveloppant, où prédominent les fruits rouges et noirs mûrs avec un arrière-goût puissant.
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Accord mets & vins
Vivir Sin Dormir est un vin avec un fort caractère qui accompagne parfaitement la cuisine méditerranéenne.
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Vinification
Les raisins sont situés à Murcie, à une altitude de 650 m.
La vendange tardive et la double sélection des raisins (au champ et à la
cave) associées à une élaboration et un élevage soignés, permettent au Monastrell d'exprimer naturellement toute sa personnalité dans chaque bouteille.
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Cépages
Le Monastrell ou Mourvèdre, donne des vins très colorés et tanniques, plutôt corsés, avec une acidité faible à modérée et un fruit qui peut être intense, rappelant surtout la mûre.
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