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  • Bala Perdida
Conterno Fantino, Vigna Sori Ginestra 2017 75 cl

Vigna Sori Ginestra
Conterno Fantino

Arraez, Bala Perdida 2020 75 cl

Bala Perdida
2020

DO Alicante - Arraez

DO Alicante
Arraez

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Séduction

Non conformiste, rebelle, soyeux

Un vin rouge au caractère bien tranché pour ce vin 100% alicante.

Choquant à l'oeil et au palais.
Parfait pour les âmes indomptables, les gens qui, bien qu'ils n'aient pas de cap fixe, ont une vision très claire de leur destination.
Son nom vient du dernier film tourné par David Carradine habillé en cow-boy, "Lost Bullet".

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La bouteille de 75 cl
12,00 €
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Ref. : M1ESAZBALA2075

Un vin rouge au caractère bien tranché pour ce vin 100% alicante.

Choquant à l'oeil et au palais.
Parfait pour les âmes indomptables, les gens qui, bien qu'ils n'aient pas de cap fixe, ont une vision très claire de leur destination.
Son nom vient du dernier film tourné par David Carradine habillé en cow-boy, "Lost Bullet".
Les Passeurs de Vins, Encierro Bio 2020 75 cl

Encierro Bio
Les Passeurs de Vins

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
D'une robe rouge, à la couleur de cerise intense, ses arômes de baies mûres rappelent la compote.
Sa bouche est soyeuse et agréable.
Bien frais, il est "brutal" pour accompagner vos moments les plus décontractés.

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Accords
mets & vin

Bala Perdida est un vin 100% méditerranéen qui accompagne parfaitement les plats cuisinés à base de riz, viandes et poissons ou encore les ragoûts de fruits de mer.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Le vignoble est exposé à des températures élevées et à de faibles précipitations.
Les macérations sont délicates pour extraire les arômes frais de ce cépage lui donnant de la rondeur, complété par une touche de chêne pendant le vieillissement.

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Cépages

L'Alicante Bouschet est un cépage teinturier d'origine française, issu d'un croisement entre le Petit Bouschet (aujourd'hui pratiquement disparu) et le Grenache noir.
Il est répandu dans les vignobles du pourtour méditerranéen, le Portugal mais aussi au Chili et en Californie.
Ce cépage donne un vin très coloré, gras, riche en acidité; avec des arômes de cassis, goudron, graphite, kirsch, mûre, myrtille, notes balsamiques, notes de chocolat, notes d'eucalyptus, notes de résine, prune noire, truffe, ... .

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Cépages

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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
D'une robe rouge, à la couleur de cerise intense, ses arômes de baies mûres rappelent la compote.
Sa bouche est soyeuse et agréable.
Bien frais, il est "brutal" pour accompagner vos moments les plus décontractés.

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Accord mets & vins

Bala Perdida est un vin 100% méditerranéen qui accompagne parfaitement les plats cuisinés à base de riz, viandes et poissons ou encore les ragoûts de fruits de mer.

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Vinification

Le vignoble est exposé à des températures élevées et à de faibles précipitations.
Les macérations sont délicates pour extraire les arômes frais de ce cépage lui donnant de la rondeur, complété par une touche de chêne pendant le vieillissement.

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Cépages

L'Alicante Bouschet est un cépage teinturier d'origine française, issu d'un croisement entre le Petit Bouschet (aujourd'hui pratiquement disparu) et le Grenache noir.
Il est répandu dans les vignobles du pourtour méditerranéen, le Portugal mais aussi au Chili et en Californie.
Ce cépage donne un vin très coloré, gras, riche en acidité; avec des arômes de cassis, goudron, graphite, kirsch, mûre, myrtille, notes balsamiques, notes de chocolat, notes d'eucalyptus, notes de résine, prune noire, truffe, ... .

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