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1/1

  • Bala Perdida
Le Ragnaie, Brunello di Montalcino 2017 75 cl

Brunello di Montalcino
Le Ragnaie

Arraez, Bala Perdida 2019 75 cl

Bala Perdida
2019

DO Alicante - Arraez

DO Alicante
Arraez

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2023

Vin Rouge
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2023

Vin Rouge - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2023

Séduction

Non conformiste, rebelle, soyeux

Un vin rouge au caractère bien tranché pour ce vin 100% alicante.

Choquant à l'oeil et au palais.
Parfait pour les âmes indomptables, les gens qui, bien qu'ils n'aient pas de cap fixe, ont une vision très claire de leur destination.
Son nom vient du dernier film tourné par David Carradine habillé en cow-boy, "Lost Bullet".

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Ref. : M1ESAZBALA1975

Un vin rouge au caractère bien tranché pour ce vin 100% alicante.

Choquant à l'oeil et au palais.
Parfait pour les âmes indomptables, les gens qui, bien qu'ils n'aient pas de cap fixe, ont une vision très claire de leur destination.
Son nom vient du dernier film tourné par David Carradine habillé en cow-boy, "Lost Bullet".
Les Passeurs de Vins, Encierro Bio 2019 75 cl

Encierro Bio
Les Passeurs de Vins

Dégustation

Dégustation

Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
D'une robe rouge, à la couleur de cerise intense, ses arômes de baies mûres rappelent la compote.
Sa bouche est soyeuse et agréable.
Bien frais, il est "brutal" pour accompagner vos moments les plus décontractés.

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Accords
mets & vin

Bala Perdida est un vin 100% méditerranéen qui accompagne parfaitement les plats cuisinés à base de riz, viandes et poissons ou encore les ragoûts de fruits de mer

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Le vignoble est exposé à des températures élevées et à de faibles précipitations.
Les macérations sont délicates pour extraire les arômes frais de ce cépage lui donnant de la rondeur, complété par une touche de chêne pendant le vieillissement.

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Cépages

L'Alicante Bouschet est un cépage teinturier d'origine française, issu d'un croisement entre le Petit Bouschet (aujourd'hui pratiquement disparu) et le Grenache noir.
Il est répandu dans les vignobles du pourtour méditerranéen, le Portugal mais aussi au Chili et en Californie.
Ce cépage donne un vin très coloré, gras, riche en acidité; avec des arômes de cassis, goudron, graphite, kirsch, mûre, myrtille, notes balsamiques, notes de chocolat, notes d'eucalyptus, notes de résine, prune noire, truffe, ... .

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Température de service :
A servir légèrement frais autour de 14°-15° (20 minutes au frigo).

Impression de dégustation :
D'une robe rouge, à la couleur de cerise intense, ses arômes de baies mûres rappelent la compote.
Sa bouche est soyeuse et agréable.
Bien frais, il est "brutal" pour accompagner vos moments les plus décontractés.

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Dégustation

Accord mets & vins

Bala Perdida est un vin 100% méditerranéen qui accompagne parfaitement les plats cuisinés à base de riz, viandes et poissons ou encore les ragoûts de fruits de mer

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Accords Mets & Vins

Vinification

Le vignoble est exposé à des températures élevées et à de faibles précipitations.
Les macérations sont délicates pour extraire les arômes frais de ce cépage lui donnant de la rondeur, complété par une touche de chêne pendant le vieillissement.

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Vinification

Cépages

L'Alicante Bouschet est un cépage teinturier d'origine française, issu d'un croisement entre le Petit Bouschet (aujourd'hui pratiquement disparu) et le Grenache noir.
Il est répandu dans les vignobles du pourtour méditerranéen, le Portugal mais aussi au Chili et en Californie.
Ce cépage donne un vin très coloré, gras, riche en acidité; avec des arômes de cassis, goudron, graphite, kirsch, mûre, myrtille, notes balsamiques, notes de chocolat, notes d'eucalyptus, notes de résine, prune noire, truffe, ... .

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« Le Sud-Ouest… vivre, boire et manger ». Fraîchement éclos en 2010, Lionel Osmin & Cie s’est hissé en peu de temps parmi les meilleurs acteurs du Sud-Ouest dans une démarche engagée, éthique et responsable. Avec la foi et l’audace des entrepreneurs avertis, cette dynamique maison de négoce a trouvé sa voie : incarner les valeurs de convivialité et d’amitié du Sud-Ouest sans déroger à l’excellence, et porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. De...



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