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  • Monte Alina
Château Laurou, Cuvée Tradition 2020 75 cl

Cuvée Tradition
Château Laurou

Alvarez & Diez, Monte Alina 2021 75 cl

Monte Alina
2021

DO Rueda - Alvarez & Diez

DO Rueda
Alvarez & Diez

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Vin Blanc Sec
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Vin Blanc Sec - A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2024

Séduction

Attractif, frais, fruité 

Un Rueda d'une incroyable fraicheur qui a réveillé le Monde.

Ce vin vous fera découvrir l'appellation Rueda. Située dans la région de Ségovie, elle est devenue une des références incontournables pour les blancs espagnols : c'est ici que l'on y trouve les meilleurs.
Le climat sous influence atlantique apporte une fraîcheur naturelle à ces vins.
Alvarez & Diez joue dans cette cuvée une partition sûre en s'appuyant sur les 2 cépages principaux de l'appellation, le Verdejo et la Viura.

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La bouteille de 75 cl
9,90 €

Livraison en 3 jours ouvrés offerte dès 150€.

La bouteille de 75 cl

9,90 €

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Ref. : M1ESADMONT2175

Un Rueda d'une incroyable fraicheur qui a réveillé le Monde.

Ce vin vous fera découvrir l'appellation Rueda. Située dans la région de Ségovie, elle est devenue une des références incontournables pour les blancs espagnols : c'est ici que l'on y trouve les meilleurs.
Le climat sous influence atlantique apporte une fraîcheur naturelle à ces vins.
Alvarez & Diez joue dans cette cuvée une partition sûre en s'appuyant sur les 2 cépages principaux de l'appellation, le Verdejo et la Viura.
Domaine Berthoumieu, Constance Madiran 2019 75 cl

Constance Madiran
Domaine Berthoumieu

Dégustation

Dégustation

Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.Impression de dégustation :
Cette cuvée exprime à merveille ce que peut être l'excellence d'un Rueda, elle a tout : les parfums intenses des fruits jaunes et d'agrumes, les arômes floraux d'aubépine, une acidité tonique et une bonne structure.

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Accords
mets & vin

A l'apéritif, entre amis, dans le canapé... avec des salades de gambas au piment et au gingembre, une salade d'aile de raie à la vinaigrette citronnée, des Sushis et makis de thon et saumon, une friture de poissons, des calamars frits, un poulet thaï au curry vert maison et lait de coco.

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Accords mets & vins

Terroir & Vinification

Les raisins bénéficient d'une macération à froid de plus de huit heures avant une fermentation en acier inoxydable, pendant 15 jours. Le vin est ensuite clarifié et stabilisé avant l'embouteillage

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Cépages

Le Verdejo, cépage traditionnel de la région, donne des vins à l'acidité croquante, à la teneur en alcool modérée, et offre au nez des arômes fruités et une légère amertume très caractéristiques.

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Cépages

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Dégustation

Température de service :
Boire très frais mais pas glacé, autour des 8°-10°.Impression de dégustation :
Cette cuvée exprime à merveille ce que peut être l'excellence d'un Rueda, elle a tout : les parfums intenses des fruits jaunes et d'agrumes, les arômes floraux d'aubépine, une acidité tonique et une bonne structure.

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Dégustation

Accord mets & vins

A l'apéritif, entre amis, dans le canapé... avec des salades de gambas au piment et au gingembre, une salade d'aile de raie à la vinaigrette citronnée, des Sushis et makis de thon et saumon, une friture de poissons, des calamars frits, un poulet thaï au curry vert maison et lait de coco.

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Accords Mets & Vins

Vinification

Les raisins bénéficient d'une macération à froid de plus de huit heures avant une fermentation en acier inoxydable, pendant 15 jours. Le vin est ensuite clarifié et stabilisé avant l'embouteillage

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Vinification

Cépages

Le Verdejo, cépage traditionnel de la région, donne des vins à l'acidité croquante, à la teneur en alcool modérée, et offre au nez des arômes fruités et une légère amertume très caractéristiques.

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Alvarez y Diez.



C’est un des domaines historiques de la DO Rueda, créé en 1941, dans une région dont la tradition vitivinicole remonte au XIIème siècle, il fut un temps propriété de l’Eglise. La bodega a changé de mains en 1974 pour devenir une propriété familiale.
C’est en 1980 que l’appellation Rueda a été reconnue avec le cépage verdejo en étendard. Ce jeune vignoble de Castilla & Leon a explosé ces dernières années, et a déjà conquis de nombreux pays dans le monde. Pendant ce temps, chez Alvarez &...



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  • Domaines historiques de la DO...

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